爱运动的孩子怎么补
孩子的健康，一是运动，二是营养，这两点都与运动营养密切相关。
有些家长认为，运动需要消耗大量的蛋白质，因而每天给孩子吃很多的牛肉、鸡蛋等高蛋白食物，认为这样可以补充体能。其实，这是一种误解。在运动中，肌肉活动量增加，所消耗的主要是糖类和脂肪，而不是蛋白质。过多的蛋白质在体内无法贮存，就会被分解，产生副产品——尿素。尿素必须经过血液过滤后再经过肾脏排出体外。因此，补充过多的蛋白质无形中加重了肾脏的负担。同时，由于尿液排出增加，使身体大量失水，有可能发生脱水。如果孩子在脱水的情况下不断运动的话，就会导致便秘、疲倦，使运动能力下降，甚至可能发生休克。此外，过多的蛋白质会增加血液的酸性，引起不适和疲倦。因此，孩子运动量加大后，膳食中应注意补充糖类和脂肪，辅以蛋白质。
爱运动的孩子若想从高精食物中得到真正的好处，应当摄取复合糖类，如豆类、面包、麦粥、米饭等，这些食物可以在体内慢慢氧化，给孩子提供运动的能量。倘若摄取单糖食物，虽然会使血糖立即升高并产生能量，但过后会造成血糖急剧下降，使孩子的运动因缺少能源而失去活力。
家长为孩子准备饮食时，还应补充维生素和微量元素。运动中孩子出汗过多，体内的钠、钾、铁等微量元素损耗大，最需补充，仅仅补充盐分是不够的。所以，土豆、青豆、笋等蔬菜，动物肝脏、脑以及香蕉和梨等水果也应尽量补充。
运动营养学家认为，营养补充宜在孩子参加运动前3小时。因为脂肪类的食物消化吸收较慢，间隔这段时间，能有效地释放能量。若运动后吃富脂高糖的食物，则易发胖，家长又会为孩子减肥而忧心。(济南市立五院 张洪军), 百拇医药
有些家长认为，运动需要消耗大量的蛋白质，因而每天给孩子吃很多的牛肉、鸡蛋等高蛋白食物，认为这样可以补充体能。其实，这是一种误解。在运动中，肌肉活动量增加，所消耗的主要是糖类和脂肪，而不是蛋白质。过多的蛋白质在体内无法贮存，就会被分解，产生副产品——尿素。尿素必须经过血液过滤后再经过肾脏排出体外。因此，补充过多的蛋白质无形中加重了肾脏的负担。同时，由于尿液排出增加，使身体大量失水，有可能发生脱水。如果孩子在脱水的情况下不断运动的话，就会导致便秘、疲倦，使运动能力下降，甚至可能发生休克。此外，过多的蛋白质会增加血液的酸性，引起不适和疲倦。因此，孩子运动量加大后，膳食中应注意补充糖类和脂肪，辅以蛋白质。
爱运动的孩子若想从高精食物中得到真正的好处，应当摄取复合糖类，如豆类、面包、麦粥、米饭等，这些食物可以在体内慢慢氧化，给孩子提供运动的能量。倘若摄取单糖食物，虽然会使血糖立即升高并产生能量，但过后会造成血糖急剧下降，使孩子的运动因缺少能源而失去活力。
家长为孩子准备饮食时，还应补充维生素和微量元素。运动中孩子出汗过多，体内的钠、钾、铁等微量元素损耗大，最需补充，仅仅补充盐分是不够的。所以，土豆、青豆、笋等蔬菜，动物肝脏、脑以及香蕉和梨等水果也应尽量补充。
运动营养学家认为，营养补充宜在孩子参加运动前3小时。因为脂肪类的食物消化吸收较慢，间隔这段时间，能有效地释放能量。若运动后吃富脂高糖的食物，则易发胖，家长又会为孩子减肥而忧心。(济南市立五院 张洪军), 百拇医药