哺乳女性科学配餐原则
1.由于乳汁的全部营养来自于母体,坐月子妇女包括出月子后的乳母,每日膳食供给热量应为3000~3500千卡。乳母除需要一定的热量维持原有的身体正常消耗外,同时还应补充由于泌乳、哺乳而消耗的额外能量。因此,乳母应有足够的热能供给。2.蛋白质营养对乳汁的分泌质量影响极大,每天应供给蛋白质90~120克,其中2/3为优质蛋白,丰富的优质蛋白,如:鱼、虾、家禽、瘦肉、猪肝、动物血、牛奶、鸡蛋、大豆及制品 ......
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