注意力分散影响进餐者的节食效果
注意力分散
影响进餐者的节食效果
最近一项新的研究指出:对于减肥的女性来说,如果边看有趣的电影边进食,就会对节食造成很大威胁。
控制进食的女性,在心烦意乱的时候通常会消耗更多的卡路里。研究发现,在午饭时边听侦探故事边进食的女性,比吃饭时没有任何娱乐项目的女性明显多摄入卡路里。
巴黎霍特勒—迪尤医院的贝利斯和达利克斯博士认为:接电话、听音乐或看电视等娱乐项目,都可以有效破坏原来的节食计划。对想要控制体重和节食的人来说,最好的建议就是避免在进食时转移注意力。
该研究对41名健康体重的女性进行了调查,她们的年龄都在26~44岁之间,且平时都有意识限制食物的摄入量。实验中,这些女性在一周内采用不同的进食方式,分别是独自一人吃饭;独自边吃饭边听录音机指示——即如何将精力集中于食物质地和味道;独自边吃饭边听一个侦探故事;和其他三个女性一起吃饭。四种情况下提供的食物是一样的。
尽管在四种情况下的饥饿程度大致相当,但研究人员还是发现:女性听侦探故事的时候食物摄入量显著增多,而几个人在一起的时候就吃不多。很有趣的是:几个人在一起时,节食程度最低的人最有可能吃得多些,而节食程度高的人则没怎么多吃。
(曹淑芬), 百拇医药
影响进餐者的节食效果
最近一项新的研究指出:对于减肥的女性来说,如果边看有趣的电影边进食,就会对节食造成很大威胁。
控制进食的女性,在心烦意乱的时候通常会消耗更多的卡路里。研究发现,在午饭时边听侦探故事边进食的女性,比吃饭时没有任何娱乐项目的女性明显多摄入卡路里。
巴黎霍特勒—迪尤医院的贝利斯和达利克斯博士认为:接电话、听音乐或看电视等娱乐项目,都可以有效破坏原来的节食计划。对想要控制体重和节食的人来说,最好的建议就是避免在进食时转移注意力。
该研究对41名健康体重的女性进行了调查,她们的年龄都在26~44岁之间,且平时都有意识限制食物的摄入量。实验中,这些女性在一周内采用不同的进食方式,分别是独自一人吃饭;独自边吃饭边听录音机指示——即如何将精力集中于食物质地和味道;独自边吃饭边听一个侦探故事;和其他三个女性一起吃饭。四种情况下提供的食物是一样的。
尽管在四种情况下的饥饿程度大致相当,但研究人员还是发现:女性听侦探故事的时候食物摄入量显著增多,而几个人在一起的时候就吃不多。很有趣的是:几个人在一起时,节食程度最低的人最有可能吃得多些,而节食程度高的人则没怎么多吃。
(曹淑芬), 百拇医药