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认识桔家八味药
http://www.100md.com 2001年10月15日 《家庭医生报》 2001年第42期(总第818期 2001.10.15)
     桔子是橘子的俗称,不仅营养丰富,男女老幼都喜食,且全身都可入药,具有较高的药用价值。平时,人们在吃桔子的时候,往往吃了桔子肉,把吃剩的桔皮、桔核、桔络等统统扔进垃圾筒,殊不知这些被扔的东西都是一味味的天然药物。

    青皮:是桔子未成熟时的果皮,因颜色发青,称青皮。具有疏肝理气、散积化滞的功效,临床上常用来治疗肝郁气滞所致的胁肋胀痛、乳房胀痛,食积腹胀,嗳气脘闷等症,但因性烈耗气,气虚者须慎用。如青皮8克、白菊花5克泡茶饮服,可用于血压低引起的头晕。

    桔皮:即成熟桔子的皮,亦称陈皮。具有理气调中,燥湿化痰的功效,可用来治疗脾胃气滞,脘腹胀满,呕吐,或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏,但阴津亏损,内有实热者慎用。如桔皮10克、生姜适量共泡茶饮服,可用于脘胀、恶心、呕逆。

    桔络:是桔瓣上的白色丝络,俗称桔筋。有宣通经络,行气化痰的功效,主治痰滞经络,咳嗽引起胸肋作痛,如桔络8克泡茶饮服,可用于咳嗽胁痛。此外,用桔络煎汤可用于酒伤口渴,有解酒作用。

    桔肉:就是桔瓣,可治咳嗽。如用成熟桔子一个,用刀削去蒂上五分之一,在桔瓣上扎几个小孔,孔内放入冰糖,蒸熟后吃桔瓣。

    桔核:即桔子的种子。具有理气、散结、止痛的功效,可用于治疗小肠疝气、睾丸肿痛、乳腺炎、腰痛等病症。

    桔红:即桔皮去掉了内层中果皮所剩的外层红色薄皮,具有利气宽中、祛痰散结的功效,可用于风寒咳嗽、恶心、胸腹胀闷等病症。

    桔饼:即桔瓣用蜜糖加工而成的食品,具有宽中下气、化痰止咳的功效。

    桔叶:即桔子树的青叶,又称青桔叶,具有疏肝、行气、消肿散毒的功效。, http://www.100md.com(李立安)