将三种颜色各异的配菜放入热腾腾的
米饭中，可分别品尝各自的味道。
-9[|3g{, 百拇医药
材料(4人量)：米饭600克、
鸡肉松(鸡肉绞馅200克)、
白糖1大匙、
酱油2大匙、酒1大匙、炒
鸡蛋(鸡蛋4个)、白糖1大匙、盐1/5小匙、青
豌豆40克、盐少量。
-9[|3g{, 百拇医药
做法：1.先做鸡肉松：把鸡肉绞成馅，再搁上白糖、酱油和酒，炒至松散。
-9[|3g{, 百拇医药
2.炒鸡蛋：大家都会炒，但在炒时要搁上白糖和盐。
-9[|3g{, 百拇医药
3.青豌豆：先将它切成细丝，用火煮出色泽，再沥去水分撒上盐进行搅拌。
-9[|3g{, 百拇医药
三大步骤都做完后，最后把它们都盛到米饭上就可以了。