头发早白啥原因？缺铜

http://www.100md.com 2001年12月25日 武汉晨报

     头发的颜色与种族、遗传、体质和营养等有关。近年来专家研究发现，缺铜也会引起白发。

    专家们通过对头发的微量元素测定表明，头发中铜元素的含量与头发颜色的深浅有很大关系。黑发所含的铜元素高于黄发，黄发中的铜元素又高于白发，女性头发中的铜元素高于男性。

    有关研究资料还发现，现代人所摄入的铜元素不足，每日摄入量只有0.8毫克左右，而正常人每天需要的铜元素为2毫克。

    因此，医学专家建议除了多食用动物肝脏、贝壳类动物、食用菌类、果仁、杏、燕麦等含铜丰富的食物之外，生活中还应有意识地使用铜制器皿，如铜勺、铜盆、铜羹匙、铜火锅等。

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