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中药祛苦六法
http://www.100md.com 2002年2月28日 《当代健康报》 2002.02.28
     中药祛苦六法

    众所周知,煎服的中药味道是极苦的。然而,中药在治疗许多疾病时,有它特殊的效果,只要我们掌握一定的服药方法,是可以适度减轻中药苦味的。

    掌握服药时间 在一天24小时内,机体有两个吸收药物的“黄金时期”,一个在上午8时~10时,一个在下午2时~3时,苦味中药可在饭后上述时间内服用。

    掌握药液温度 有关专家研究证实,舌头对37℃以上的温度更为敏感。因此,苦味中药汤液的温度应控制在15℃~37℃,这样既可防止烫嘴,又可纠苦味艰涩之偏。

    掌握含、咽部位 研究表明,人的苦味感受器主要集中在舌头的前半部,以舌尖最为突出。因此,药液入口后,最好迅速含贮于舌根部,自然咽下。

    掌握服药速度 药液在口中停留的时间越长,感觉味道越苦。因此,苦味中药的服用力求干净利落。

    服药后喝适量温开水 既有利于胃肠道对药液的吸收,又可在一定程度上缓解药液的苦味。

    添加调味品 在苦味药液中加入蜂蜜、蔗糖等,但对黄连、胆草之类,尽量少用或不用调味品。若有必要,可酌配甘草、大枣之类调和。 (曹 霞), 百拇医药