萝卜粥治肝胃气滞症
临床上经常见到这样的患者，胸胁胃脘胀满疼痛，呃逆嗳气，甚至呕吐；或见嘈杂吞酸，烦躁易怒，舌苔薄白或薄黄，脉弦或弦数。腹部叩诊两胁、胃脘区、肝曲、脾曲部位常呈鼓音。中医辨证为肝气犯胃或肝胃气滞症，多见于慢性胃炎、功能性消化不良、慢性肝病等疾病。食疗中应用萝卜粥，疏肝和胃降逆功效明显。
萝卜粥组方：新鲜白萝卜，洗净切为薄片，捣汁，每次取100毫升左右。或用鲜萝卜100克，洗净切碎亦可。与粳米100克，加水如常法煮成稀粥，早晚温热服食。坚持服3-5天。若没有新鲜萝卜时，也可用萝卜子10克，水煎顿服，有速效。
萝卜粥方始载于《图经本草》，李时珍在《本草纲目》中称：“萝卜粥消食利膈。”元代许有香赞萝卜：“熟食甘似芋，生荐脆如梨。老病消凝滞，奇功值品题。”
中医认为萝卜有下气宽中作用，善消积滞。而药理实验表明，萝卜子是一种促进胃肠运动的动力药，有助于行气消滞。萝卜含有较多膳食纤维，可促进胃肠蠕动，通利大便和排气。萝卜粥则以大米之营养及养胃和胃作用，使腑气得以通畅，有益于气机恢复。
萝卜粥对食积气滞，胃脘胀痛，嗳气频频者亦有奇效。亦具有止咳化痰作用，慢性气管炎者亦可常服., http://www.100md.com(窦国祥)
萝卜粥组方：新鲜白萝卜，洗净切为薄片，捣汁，每次取100毫升左右。或用鲜萝卜100克，洗净切碎亦可。与粳米100克，加水如常法煮成稀粥，早晚温热服食。坚持服3-5天。若没有新鲜萝卜时，也可用萝卜子10克，水煎顿服，有速效。
萝卜粥方始载于《图经本草》，李时珍在《本草纲目》中称：“萝卜粥消食利膈。”元代许有香赞萝卜：“熟食甘似芋，生荐脆如梨。老病消凝滞，奇功值品题。”
中医认为萝卜有下气宽中作用，善消积滞。而药理实验表明，萝卜子是一种促进胃肠运动的动力药，有助于行气消滞。萝卜含有较多膳食纤维，可促进胃肠蠕动，通利大便和排气。萝卜粥则以大米之营养及养胃和胃作用，使腑气得以通畅，有益于气机恢复。
萝卜粥对食积气滞，胃脘胀痛，嗳气频频者亦有奇效。亦具有止咳化痰作用，慢性气管炎者亦可常服., http://www.100md.com(窦国祥)