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蚕豆上市蚕豆病起
http://www.100md.com 2002年4月22日 《家庭医生报》 2002年第16期(总第845期 2002.04.22)
     春末夏初,正是蚕豆上市季节。蚕豆味道鲜美、营养丰富,深受人们的青睐。但是,有的人吃了蚕豆,会引起急性溶血性贫血,轻者可有全身肌肤发黄、发热、恶心、呕吐,尿液呈酱油色等;严重者还会出现抽搐、昏迷、不省人事等症状。医学上称之为“蚕豆病”。

    蚕豆病是一种遗传性疾病,是由于红细胞内6-磷酸葡萄糖脱氢酶(简称G6PD)遗传性缺陷所致的急性溶血性贫血。它的有病基因是在X染色体上,是不完全显性遗传,携带有病基因的女性可以不发病,但通过实验方法可以检出其缺陷。其遗传特点是:女性携带者无症状;传给下一代男孩有症状,女孩则为携带者;女性携带者与男性患者结婚则男女孩均可遗传并患病。有这种遗传病的人,当服用磺胺类、呋喃类以及阿司匹林等药物时,也可诱发。

    蚕豆病通常起病突然,来势迅猛,如果不及时抢救或处理不当,常在1-2天内死亡。不少基层医生由于缺乏对本病的认识,往往误诊为急性黄疸型肝炎,而作一些不确当的处理,延误治疗。

    因此,每年蚕豆上市季节,婴幼儿以慎食为佳,特别是以往食蚕豆之后曾出现身体不舒服,恶心、发热等情况者及有家族史者,更应对蚕豆“远离三尺”。少数哺母乳的婴儿可以因母亲食蚕豆而发病,因此乳母亦应慎食蚕豆,以免发生意外。此外,发病者吃量不在多,1-2粒也可发病。进食蚕豆后一旦发现有蚕豆病的症状出现,应及时送医院诊治。, 百拇医药(刘国应)