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婴儿需要适量的肉食
http://www.100md.com 2002年5月9日 《当代健康报》 2002.05.09
     婴儿需要

    适量肉食

    德国多特蒙德儿童营养科研所的科学家最新调查发现,婴儿从5~7个月大小开始就需要补充铁质,以满足身体发育的需求。尽管父母通常也会给婴儿每天喂食一些含有肉类的糊状食品,但由于经过了加工,这些食品中肉类的真正含铁量比专家建议的含量要少20%~30%。专家解释说,研究发现,与植物类食品相比较,婴儿更容易从肉类食品中摄取铁质,所以要强调肉类的重要性。

    根据相关调查数据表明,目前6~12个月大的婴儿平均每天进食12~15克肉类食品。但根据该所儿童营养专家建议,婴儿每天应当至少进食20~30克肉类食品。 (王 增), 百拇医药