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什么食物可以净化血液
http://www.100md.com 2002年5月9日 《当代健康报》 2002.05.09
     什么食物可以

    净化血液

    人体内的自由基,是氧化过程中的副产物,它在体内积聚过多,会破坏去氧核糖核酸、胶原蛋白和正常组织细胞,使人出现皱纹、老年斑甚至还会导致癌症和老年痴呆症。蔬菜水果呈碱性,经常多吃能与饮食中的糖类、肉类、蛋类等酸性食品及代谢中的酸性物质发生化学反应,使人的血液保持弱碱性,使沉积在血管壁上的有毒物质被溶解,清除体内的自由基,并使之排出体外。可以净化血液的食物有:

    胡萝卜:能与体内的重金属结合,生成一种对机体无害的物质然后排出体外。

    海带:含有褐藻酸,能减慢放射性元素锶和镉被肠道吸收,使之排出体外。

    黑木耳:能抑制血小板凝集、降低胆固醇,黑木耳中的胶原能将残留在肠道内的粉尘积聚在一起,然后排出体外。

    猪血:含有血浆蛋白,经人体胃酸消化分解后,能与侵入肠道内的粉尘和有害金属发生化学反应,变成不易被机体吸收的物质排出。因此,长期从事毒粉工作的人,应多吃猪血。

    绿茶:含有许多解毒因子,能与血液中有毒物质结合,加速从尿液中排出体外。绿茶还有抗癌降血脂作用。吸烟者应常喝绿茶,以减轻尼古丁对机体的毒害。

    葡萄酒:为碱性食品,适当喝些不但对心脏有益还能预防酸中毒。

    生姜:含辛辣姜油及姜烯酮,对伤寒、沙门氏菌等有强大的杀灭作用。

    绿豆:中医认为,绿豆味甘寒,能解砒霜草木诸毒,对重金属和农药中毒及其他各种食物中毒均有防治作用。因此,经常接触铅、砷、镉、化学农药等有毒物质的人应常吃绿豆食品。

    (摘自《生活时报》), 百拇医药