果品专家称吃玫瑰香葡萄小心催熟剂
http://www.100md.com
2002年8月4日
北京晨报
晨报讯(记者郭彧)原本要阴历八月十五(公历9月21日)以前才能集中上市的玫瑰香葡萄，目前已经在市面上露脸了。昨天有果品专家表示，早上市的玫瑰香葡萄大多数都使用了催熟剂，市民要谨慎食用。
据了解，目前应该是“大个头”的巨峰葡萄和杂交后的马奶葡萄集中上市的高峰期，但是在一些水果摊上，玫瑰香葡萄已经开始争抢上述两个品种的“风头”。昨天，一个水果
摊的摊主老周告诉记者：“目前虽说玫瑰香葡萄的价格高于上述两种，但买的人多，特别畅销。”当记者问道：“现在还不到玫瑰香上市的时候，哪里来的这些葡萄，是不是催熟的。”老周则说：“从果品市场进的，由于数量不多，每天大清早都要去排队批发，”对于是不是催熟的，他却支支吾吾的不肯回答。
果品专家告诉记者，按照葡萄上市早晚的规律，现在应该是巨峰和马奶葡萄上市的时候，而玫瑰香自然成熟后的收获时间应该是在8月下旬，阴历八月十五以前才集中上市，所以现在上市的玫瑰香葡萄大多数都是靠催熟剂催熟的，外观给人的感觉很好，但是吃起来味道却差远了。另外，有些催熟剂含雌性激素，过量食用，对人有害。, 百拇医药
晨报讯(记者郭彧)原本要阴历八月十五(公历9月21日)以前才能集中上市的玫瑰香葡萄，目前已经在市面上露脸了。昨天有果品专家表示，早上市的玫瑰香葡萄大多数都使用了催熟剂，市民要谨慎食用。
据了解，目前应该是“大个头”的巨峰葡萄和杂交后的马奶葡萄集中上市的高峰期，但是在一些水果摊上，玫瑰香葡萄已经开始争抢上述两个品种的“风头”。昨天，一个水果
摊的摊主老周告诉记者：“目前虽说玫瑰香葡萄的价格高于上述两种，但买的人多，特别畅销。”当记者问道：“现在还不到玫瑰香上市的时候，哪里来的这些葡萄，是不是催熟的。”老周则说：“从果品市场进的，由于数量不多，每天大清早都要去排队批发，”对于是不是催熟的，他却支支吾吾的不肯回答。
果品专家告诉记者，按照葡萄上市早晚的规律，现在应该是巨峰和马奶葡萄上市的时候，而玫瑰香自然成熟后的收获时间应该是在8月下旬，阴历八月十五以前才集中上市，所以现在上市的玫瑰香葡萄大多数都是靠催熟剂催熟的，外观给人的感觉很好，但是吃起来味道却差远了。另外，有些催熟剂含雌性激素，过量食用，对人有害。, 百拇医药