秋冬季节青少年的饮食调理
秋冬季节，时常有冷空气袭来，全身的新陈代谢相应增加，因此饮食内容也要有所改变，以适应气候变化。
青少年(13～19岁)，正是长身体的时候，拥有充足的营养，会为身体的发育，智力提高，增强体质，少长疾病提供物质基础。秋冬季节，必须调节好饮食。如何调整呢？一日主食应包括400克～600克，瘦肉类50克～100克，鸡蛋1个～2个，大豆及其制品适量，牛奶250ml～500ml，蔬菜和水果500克～750克，烹调用油25克～50克。
主副食搭配要适宜，荤素要兼顾。不应一餐仅食稀饭、泡饭、干饭、馒头等淀粉类食品，而另一餐则以肉蛋为主的高蛋白膳食。要多吃顺季节菜，如胡萝卜、萝卜、大白菜、土豆，另外要吃一些含钙高的食物，如牛奶、虾皮、排骨、豆腐等，有利长高。
秋冬季节，也是食欲大增的季节，提醒那些肥胖的孩子，最好每周测一下体重，如果增加明显，要减少食物量。青少年一定不要超重太多。另外有些女生为了苗条而节食太狠，这样必定会影响身体健康，因此，节食必须有度，才能为一生打下良好的健康基础。□营养师 孙秀珍, http://www.100md.com
青少年(13～19岁)，正是长身体的时候，拥有充足的营养，会为身体的发育，智力提高，增强体质，少长疾病提供物质基础。秋冬季节，必须调节好饮食。如何调整呢？一日主食应包括400克～600克，瘦肉类50克～100克，鸡蛋1个～2个，大豆及其制品适量，牛奶250ml～500ml，蔬菜和水果500克～750克，烹调用油25克～50克。
主副食搭配要适宜，荤素要兼顾。不应一餐仅食稀饭、泡饭、干饭、馒头等淀粉类食品，而另一餐则以肉蛋为主的高蛋白膳食。要多吃顺季节菜，如胡萝卜、萝卜、大白菜、土豆，另外要吃一些含钙高的食物，如牛奶、虾皮、排骨、豆腐等，有利长高。
秋冬季节，也是食欲大增的季节，提醒那些肥胖的孩子，最好每周测一下体重，如果增加明显，要减少食物量。青少年一定不要超重太多。另外有些女生为了苗条而节食太狠，这样必定会影响身体健康，因此，节食必须有度，才能为一生打下良好的健康基础。□营养师 孙秀珍, http://www.100md.com