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慢性疲劳综合征的食疗法
http://www.100md.com 2002年10月10日 《当代健康报》 2002.10.10
     随着生活节奏的加快和竞争的日益激烈,慢性疲劳综合征越来越常见。所谓慢性疲劳综合征是指在短期内积极休息和睡眠后仍感全身疲惫乏力。其症状为:长期疲劳感,低热,头痛,咽喉痛,失眠,精神萎糜不振等。流行病学调查表明,本病好发于20~50岁男女年龄组。

    慢性疲劳综合征(SFS)的病因目前尚不明确。许多调查资料表明,长期过度劳累和精神紧张、饮食和营养结构不合理、生活不规律以及应激造成的神经、内分泌和免疫系统的功能紊乱,骨骼肌的病理变化等均与该病的发生有密切的关系。

    中医学认为:脾主肌肉、肝主筋、肾主骨,三者与疲劳的产生有密切的联系。尤其是肝,尚可通过其疏泄作用调节脾胃的运化功能和调畅气机及情志。《素问·六节脏象论》云:“肝者,罢极之本,魂之居也。”所以,当肝脾肾三脏功能异常时,则可导致慢性疲劳综合征的发生,出现长期疲乏无力,精神疲惫,工作效率降低,并可伴有各种疼痛、抑郁或烦躁易怒等精神情志症状。因此,在饮食调整时,应抓住肝脾肾失调这个病机,以健脾理气补肾为主。

    1.若患者以身体疲劳、体力下降为主,则应健脾调肝,兼以补肾。可用黄芪蒸鸡(鸡1只,黄芪15克、肉桂15克、人参10克、白术15克);或用补中益气粥(人参10克、当归15克、黄芪15克、柴胡15克、白术10克、薏米15克),经常食用,对消除躯体疲劳效果较好。

    2.若患者以精神疲劳、效率低为主,则应以疏肝益肾为主,兼以补脾。以抑郁为主的可用甘麦大枣粥(甘草10克、浮小麦20克、大枣15克、生地10克);逍遥羹(当归15克、柴胡10克、芍药15克、熟地10克、白术15克、茯苓15克);以烦躁为主的用疏肝汤(柴胡10克、甘草10克、芍药10克、枳壳10克、生地15克)。此方对消除精神疲劳疗效好。

    现代科学研究发现,一些传统的中医食疗用品,如蜂蜜、花粉、阿胶等,也具有抗疲劳的效果,可以适当选用。 (孔 伟), 百拇医药