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补髓汤防治骨质疏松症
http://www.100md.com 2003年1月6日 《家庭医生报》 2003年第2期(总第883期 2003.01.13)
     对于骨质疏松症,目前的药物治疗主要有雌激素替代治疗,如用利维爱、倍美力等,但有一定副作用。另可配服维生素D和降钙素。本人认为通过食疗来防治,意义更大,可从更年期开始。

    补髓汤:猪脊髓200克,团鱼(鳖)1只、葱、姜、胡椒粉、味精适量。制法:先将团鱼用沸水烫死,揭去甲壳,除去内脏、头、爪。猪脊髓洗净,放入碗内。然后将团鱼肉、葱、姜,放入锅内,用武火烧沸后,转用文火将团鱼肉煮至将熟,再将猪脊髓倒入锅内一起煮熟即成。平时可经常服食,若能坚持每周吃1剂,则效果更佳。

    团鱼含丰富蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸,以及钙、磷、铁等成分。滋补肝肾,增强机体免疫功能,据江苏省中医院施艳秋、夏桂成报告,团鱼可治疗女性卵巢功能早衰,他们采用乌鳖口服液治疗女性卵巢功能早衰30例,治愈22例,好转6例,总有效率93.3%,并能提高血清雌二醇,降低促黄体生成素和促卵泡成熟激素。补髓汤中用猪脊髓而未用乌龟,一是猪脊髓更简便易取,二是加强“以骨入骨,以髓补髓”作用,补充钙质的效果更好。, http://www.100md.com