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哺乳期可喝些醪糟
http://www.100md.com 2003年2月10日 《家庭医生报》 2003年第6期(总第887期 2003.02.10)
     母乳是婴幼儿最理想的食物,那么,怎样使哺乳期乳汁量多质优呢?首先要精神愉快,心情舒畅,不烦恼,不生气,产后三天开始锻炼身体,如散步、打太极拳、做健美操、晒太阳等;其次在饮食方面,宜适当多吃一些瘦肉、鱼虾、禽蛋、乳类、豆制品、新鲜蔬菜及水果等营养丰富的食物。同时,每日最好再喝些汤类食物,其中醪糟便是乳母最佳的汤类食物之一。

    醪糟是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受城乡居民的喜爱,具有产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用,醪糟里含有少量的酒精,可以促进血液循环,帮助消化及增进食欲。乳母的饮食增加了,营养充足了,乳汁自然会量多质优。

    此外,人们都习惯在醪糟里加些糖或打两个鸡蛋(糖醪糟鸡蛋),这好似锦上添花,其营养更全面。从营养保健角度讲,哺乳期妇女常喝些醪糟对母子健康是非常有益的,不过,因醪糟内含有一定量的酒精,请注意每次不宜喝多。, http://www.100md.com(兰景轩)