编辑同志：8'j7, 百拇医药
蜂蜜既是中药又是食品，作为中成药原辅料的蜂蜜，必须执行药典标准，作为中药饮片调配处方的蜂蜜，也应执行药典标准，而在实际应用中，一般都以食用蜂蜜取代药用蜂蜜。笔者认为，随着人民要求的提高和检测手段的增强，各种药品、食品的标准在不断充实完善，药典中的蜂蜜标准也应改进：1.“性状”项下“放久或遇冷渐有白色颗粒状结晶析出”应改为“放久或遇冷渐有白色颗粒状物体析出”，如确有结晶析出，说明蔗糖含量过高；2.应增加“蔗糖含量”项目，控制蔗糖含量；3.最好在“还原糖”项下增加“果糖含量”8'j7, 百拇医药
项目，确保果糖含量；4.考虑到调配处方等直接口服的需要，最好增加“微生物”、“重金属”等项目，控制微生物、重金属含量。8'j7, 百拇医药
安徽省药监局 谢洪 (谢洪 )
蜂蜜既是中药又是食品，作为中成药原辅料的蜂蜜，必须执行药典标准，作为中药饮片调配处方的蜂蜜，也应执行药典标准，而在实际应用中，一般都以食用蜂蜜取代药用蜂蜜。笔者认为，随着人民要求的提高和检测手段的增强，各种药品、食品的标准在不断充实完善，药典中的蜂蜜标准也应改进：1.“性状”项下“放久或遇冷渐有白色颗粒状结晶析出”应改为“放久或遇冷渐有白色颗粒状物体析出”，如确有结晶析出，说明蔗糖含量过高；2.应增加“蔗糖含量”项目，控制蔗糖含量；3.最好在“还原糖”项下增加“果糖含量”8'j7, 百拇医药
项目，确保果糖含量；4.考虑到调配处方等直接口服的需要，最好增加“微生物”、“重金属”等项目，控制微生物、重金属含量。8'j7, 百拇医药
安徽省药监局 谢洪 (谢洪 )