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银杏对胎儿有害?
http://www.100md.com 2003年2月24日 《中国医药报》2003.02.24
     过去一度怀疑银杏中含秋水仙素,易损害胎儿健康,美国最近的一项研究结果驳斥了这一错误观点。e#rg, 百拇医药

    那个有缺陷的研究结果曾于2001年8月4日刊登在美国化学学会网站上,但从未在正式学术刊物上发表。作者警告孕妇慎靡釉┘捌涮崛∥铮蛭菟?br>们的实验,银杏中有一种名为秋水仙素的有毒生物碱,而这种物质对胎儿发育会造成危害。在曾摄入银杏产品的孕妇的胎盘血中,他们发现了秋水仙素。e#rg, 百拇医药

    这一结果经媒体发布后,在公众中引起了恐慌。但草药学家和其他科学家对该结论的可靠性及其研究方法提出了强烈质疑。有学者指出,那些研究人员把银杏中的一种无害成份误以为是秋水仙素了。该成份与秋水仙素的结构非常接近,“但他们没有做一个必须的实验以将两种类似的物质进行分离鉴别。”美国草药基金会主席Rob.McCaleb说,“这些人应该在急急忙忙向公众发布错误结论之前先把家庭作业做好。”e#rg, 百拇医药

    多年来,银杏作为几百项临床、药学、化学和毒理学研究的主体、热点,还没有一个研究发现它含有秋水仙素。美国营养责任委员会首席行政总裁John.Cordaro指出:“轻率地告诉公众银杏中含有秋水仙素,会影响胎儿发育,是与现有科研文献结论相冲突的。”e#rg, 百拇医药

    为正视听,美国营养责任委员会与美国草药产品联合会委托一个中立的研究机构对美国市场上正在销售及过去曾上市的银杏类产品进行了全面的检验,以确认其是否含有秋水仙素。与此同时,由美国伊利诺斯大学的生药鉴定研究学教授NormanFarnsworth博士主持了一项全面的文献研究,检索现有文献中关于银杏与秋水仙素的科学文献,均未发现银杏或银杏加工品中含有秋水仙素。Farnsworth博士说:“如果有谁要说银杏中能发现秋水仙素,他就要先推翻这些研究结果。”(李辛 )