建议8.总脂肪和油类
j&vl, 百拇医药
公众健康目标——总脂肪和油类提供的能量应占总能量的15%~20%。
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对个体的建议——应限制脂肪含量较多,特别是动物性脂肪较多的
食物的摄入。在植物油中选择含单不饱和脂肪酸,并且氢化程度较低的,总量要适度。
j&vl, 百拇医药
根据——
高脂肪膳食可能增加肺、
结肠、
直肠、乳腺、
子宫内膜和
前列腺癌的危险性。富含饱和或动物性脂肪的膳食可能增加肺、乳腺、结肠和直
肠癌的危险性。
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建议9.
食盐与盐腌
j&vl, 百拇医药
公众健康目标——成人每天从多种来源摄入的食盐不超过6g(儿童