吃得太咸 骨质“大逃亡”
多吃盐不只会咸死人，如果嗜食口味重的食物，盐中的那个“恶魔”会耗尽人们骨骼中的钙，最后人们会因为骨质疏松而失去健康，甚至丧失生命。
盐中的那个恶魔就是钠，它约占盐主要成分的40%，是导致人体骨质流失的杀手；珀杜大学营养学专家魏芙说，钠通常会使妇女的骨质每年流失约1%，患有高血压的妇女骨质流失的速度比血压正常的妇女快许多。
她建议人们，每天摄取盐不要超过1500毫克。在这种摄取量下，钙的流失量随之减少，骨骼仍有机会获得钙的补充。但这项建议对已习惯口味较重的人并不实际，可以采取折衷的办法：在减少盐的摄取量的同时，增加摄取钙。
来源：现代健康报 , 百拇医药
盐中的那个恶魔就是钠，它约占盐主要成分的40%，是导致人体骨质流失的杀手；珀杜大学营养学专家魏芙说，钠通常会使妇女的骨质每年流失约1%，患有高血压的妇女骨质流失的速度比血压正常的妇女快许多。
她建议人们，每天摄取盐不要超过1500毫克。在这种摄取量下，钙的流失量随之减少，骨骼仍有机会获得钙的补充。但这项建议对已习惯口味较重的人并不实际，可以采取折衷的办法：在减少盐的摄取量的同时，增加摄取钙。
来源：现代健康报 , 百拇医药