牛初乳助抗疾病
怎样才能使我们的免疫系统强壮，足以抵抗疾病的侵袭呢？牛初乳，这种大自然赐给人类的真正的白金食品，为人类解决了这个难题。
哺乳动物的乳汁，尤其是初乳，被世界公认为功能性食品资源的宝库。作为哺乳动物的第一份食物，它高度浓缩了乳汁内存在的各种免疫因子和生长因子。初乳被美国食品科技协会(IFT)评为21世纪最佳非草药类天然健康食品。
什么是初乳？在现代乳品工业中，认为乳牛分娩后最初6次乳汁较之常乳组成明显不同，具有高蛋白、低糖、低脂肪等特征，这就是通常意义上的“牛初乳”。
初乳是自然界中富含免疫因子的天然食物，它满足了现代人追求自然的心态。更加重要的是，初乳中抗病能力主要来源于其富含的综合活性物质，机制是机体自然的抗原-抗体反应，这是唯一能够抵御各种不同机构致病原侵害的物质。
目前，全世界最重要的初乳产地在新西兰，其乳品生产效率全球最高，出口占国际市场出口总量的31%左右。那里的乳牛一年四季放养于露天草场(这与人工圈养的奶牛完全不同)，无需人工喂养饲料，而且牧场不使用杀虫剂、农药、抗生素等，其乳源向来以天然、纯净、无污染、优质的特点而享誉世界，目前在我国享有美誉的“培芝牛初乳”便是从新西兰进口的、100%纯天然牛初乳。(石岩松), http://www.100md.com
哺乳动物的乳汁，尤其是初乳，被世界公认为功能性食品资源的宝库。作为哺乳动物的第一份食物，它高度浓缩了乳汁内存在的各种免疫因子和生长因子。初乳被美国食品科技协会(IFT)评为21世纪最佳非草药类天然健康食品。
什么是初乳？在现代乳品工业中，认为乳牛分娩后最初6次乳汁较之常乳组成明显不同，具有高蛋白、低糖、低脂肪等特征，这就是通常意义上的“牛初乳”。
初乳是自然界中富含免疫因子的天然食物，它满足了现代人追求自然的心态。更加重要的是，初乳中抗病能力主要来源于其富含的综合活性物质，机制是机体自然的抗原-抗体反应，这是唯一能够抵御各种不同机构致病原侵害的物质。
目前，全世界最重要的初乳产地在新西兰，其乳品生产效率全球最高，出口占国际市场出口总量的31%左右。那里的乳牛一年四季放养于露天草场(这与人工圈养的奶牛完全不同)，无需人工喂养饲料，而且牧场不使用杀虫剂、农药、抗生素等，其乳源向来以天然、纯净、无污染、优质的特点而享誉世界，目前在我国享有美誉的“培芝牛初乳”便是从新西兰进口的、100%纯天然牛初乳。(石岩松), http://www.100md.com