细菌性食物中毒
细菌性食物中毒是指进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。按病原学分类，可分为沙门氏菌属、嗜盐菌属、变形杆菌、葡萄球菌等。其主要症状是：发病突然，阵发性腹部绞痛，有的患者可伴有发热、呕吐、腹泻；有的出现神经型食物中毒症状如视力模糊、复视、斜视、眼睑下垂等。
宜食 发生细菌性食物中毒后，消化功能低下，故其饮食应以清淡、易消化流质饮食为宜，可选择一些清淡的面条、米粥、莲子汤、绿豆汤配以小菜食用。病情恢复后逐步多吃一些补益脾胃的食物，如大枣、白木耳、猪肝、藕粉、鱼汤等。还可食一些抗菌的食物，如大蒜、马齿苋、绿豆汤等。
忌食 忌食生冷瓜果，如苹果、梨、香蕉、葡萄及冰镇食品等。忌食油炸及含油脂多的食物，如油条、松子、瓜子、核桃仁等。忌食质粗，容易促进肠蠕动的食物，如豆芽、芹菜、韭菜等。, 百拇医药(王卓伟)
宜食 发生细菌性食物中毒后，消化功能低下，故其饮食应以清淡、易消化流质饮食为宜，可选择一些清淡的面条、米粥、莲子汤、绿豆汤配以小菜食用。病情恢复后逐步多吃一些补益脾胃的食物，如大枣、白木耳、猪肝、藕粉、鱼汤等。还可食一些抗菌的食物，如大蒜、马齿苋、绿豆汤等。
忌食 忌食生冷瓜果，如苹果、梨、香蕉、葡萄及冰镇食品等。忌食油炸及含油脂多的食物，如油条、松子、瓜子、核桃仁等。忌食质粗，容易促进肠蠕动的食物，如豆芽、芹菜、韭菜等。, 百拇医药(王卓伟)