保健品未到弹冠相庆时
“一个偶然事件造成了保健品的偶然旺销。”在评价非典对保健品市场的影响时，中国保健科技学会副秘书长贾亚光一连用了两个“偶然”——%4?&[a\, 百拇医药
1、非典型商机稍纵即逝%4?&[a\, 百拇医药
4月中下旬，骤然严重的非典疫情让保健品经历了一个旺销期。由于专家反复强调，提高自身免疫力是预防流行性疾病最有效的方法，一时间，消费者购买保健品的热情空前高涨。4月21日那天，记者曾采访过北京医药股份有限公司，被告知牛初乳、蜂皇浆等具有增强免疫力作用的保健品，各种剂型的Vc产品都卖得异常火爆。%4?&[a\, 百拇医药
一场非典危机，给公众上了一次免疫调节的科普普及课，完成了免疫调节市场的教育。有的媒体甚至据此断言，“庞大的免疫调节类产品市场已经被激活”。%4?&[a\, 百拇医药
然而好景不长，随着疫情逐渐平复，保健品的销售量也很快回落。北京金象大药房医药连锁有限责任公司副总经理李庆福告诉记者，保健品真正热销是从4月16日左右开始的，当时不少品种都出现了脱销，但这样的局面仅仅维持了半个多月的时间，五一过后，销量立刻就降下来了。%4?&[a\, 百拇医药
看来，那些靠着非典大赚了一把的企业应对局势有清醒的判断，现在远不是摆庆功酒的时候。%4?&[a\, 百拇医药
2过度化宣传自掘陷阱%4?&[a\, 百拇医药
“非典给人们的健康意识和环保意识敲了一个警钟，但并没有给保健品行业点亮一盏明灯。”尽管刚刚过去的保健品销售热，重新鼓起了人们对这一行业的信心，但贾亚光警告企业千万别盲目乐观，因为“这个行业的根本性问题并没有得到解决，保健品现在最需要的是树立行业信誉，而不仅仅只是企业信誉。”%4?&[a\, 百拇医药
相关资料显示，在欧美国家，消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的2%以上，而我国消费者用于保健品方面的花费仅占支出总额的0.07%。也就是说，具有改善机体亚健康功能的保健品在我国有着巨大的市场发展潜力。然而，与之相对的是，似乎还没有哪一种产品像保健品一样受到如此多的非议，也没有哪一种产品像保健品那么短寿，以至于有人戏言，保健品行业是“长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上。”在这片颇有潜力的保健品市场中，众多的国内企业愣是找不着自己的位置。%4?&[a\, 百拇医药
贾亚光认为，正是企业的过度宣传给自己设置了一个陷阱，导致保健品不让人待见。一些保健品生产企业在做产品推广时，往往急功近利，不是想着如何培育市场，而是指望在短期内赚一把。在谈到如何纠正企业过度宣传的行为时，贾亚光认为，美国FDA实行的备案制值得借鉴。据介绍，在美国，保健食品不需要像药品那样履行严格的审批手续，在保证产品没有毒副作用的前提下，企业只要在FDA进行登记备案即可，至于产品的功效如何，全凭企业自己宣传，不过一旦出现宣传失实的情况，其处罚力度是相当大的，这就迫使其不敢胡乱宣传。贾亚光建议，在目前我国信誉管理还很欠缺的情况下，政府不妨对一些实力强、有一定知名度的大企业试行这种方法。
除了企业的宣传失度外，贾亚光认为，老百姓对保健品的定位和认识不够全面也是导致其短寿的重要原因。保健品不是药，它所针对的目标客户是占人口75%的亚健康人群。然而中国人一向都有“药食同源”的观念，想当然地认为保健品也应该治病。为了迎合老百姓的这种心理，企业往往夸大宣传，消费者的心理预期被提得很高，如结果没有那么好，自然有一种受骗上当的感觉。:hv, 百拇医药
此外，广告宣传用语缺乏明确规定也使得实际操作难度加大。卫生部有关官员曾指出，要把宣传传统的保健知识和虚假宣传区分开来。贾亚光说，这番话虽然给保健品的宣传定了一个基调，但具体如何区分仍不明确，执行起来相当困难。并且按照我国现行的广告管理规定，食品广告的审查权在工商部门，违法广告的查处也在工商部门，他们有的对此并不内行，造成了执法尺度不一。:hv, 百拇医药
3、妖魔化对手搅乱市场:hv, 百拇医药
“保健品行业的市场环境是最恶劣的。”谈起这一点，贾亚光有些痛心疾首，而更让人心痛的是，搅乱这个市场的恰恰是这些逐鹿其间的保健品企业。:hv, 百拇医药
钙产品市场从繁荣到萎缩就是一个最好的明证。2000年，中国市场忽然刮起一场补钙风潮，各种各样的补钙类保健品纷纷登场，什么活性钙、离子钙、碳酸钙、纳米钙，一大堆专业名词看得人眼花缭乱。那么多同类产品相互竞争，如何才能从中脱颖而出？企业选择了一种最简单省事的方式——通过打击别人来巩固自己的地位。各家企业都拼命夸大竞争对手的弱点，互相指责对方的产品不好，同行间的恶性竞争把老百姓给搅糊涂了，不知道究竟哪种产品才可靠。结果是，竞争对手被打败了，自己也失去了消费者的信任。2001年的钙市场一下子萎缩下来，挺大的一个市场，谁也没能从中分得一杯羹。进入2002年，沉寂了一年的钙市场略有启动，但此次占上风的多是OTC类的钙产品，如乐力、钙尔奇D等，保健品企业仍没从那场激战中缓过劲来。今年保健品类的钙产品终于开始回暖，然而，毁市场容易做市场难，要想重现2000年时的火爆场面，恐怕还得花一番大力气。:hv, 百拇医药
贾亚光点评说，其实，每一种上市的保健品，都是通过了卫生部门的审查和批准的，在安全性上有可靠的保证。想通过攻击别人来扩大自己的市场份额的做法是愚蠢的，到头来，毁了整个行业，谁的日子都不好过。:hv, 百拇医药
除了缺乏共生观念外，保健品企业在创新能力上也略显不足。据了解，在卫生部批准的4000多种保健品中，其功能大都集中在三点上，三分之一的产品具有免疫调节功能。由于这些产品的配方基本大同小异，企业在宣传时往往找不准自己的定位，脑白金卖得火，就有企业也跟着拿睡眠好作卖点，结果除了加深脑白金在消费者心中的印象外，自己并没占着什么便宜。
贾亚光说，保健品的销售应该是一种长期的行为，不能指望非典这样的偶然事件来提高销量。企业在做产品时应该有自己的创新理论，并且把这个理论告诉老百姓，这样才会有自己的生存空间。uz4:|^, http://www.100md.com
4、内外齐努力再造辉煌uz4:|^, http://www.100md.com
“保健品行业确实存在着不少问题，但也不能不分青红皂白一棍子打死，光抑劣不扬优，行业永远都发展不起来。”谈到保健品行业的未来，贾亚光特别恳请媒体和社会给予这个行业更多的支持。uz4:|^, http://www.100md.com
去年底，国务院地区经济研究所公布的一份调查报告显示，一个年销售额3亿元的保健品企业，可以上缴国家利税4000万元，减少医疗费用5亿元，并为1万人提供就业机会。可见，保健品企业若能做大做强，对社会的贡献还是相当大的。uz4:|^, http://www.100md.com
然而，社会和舆论对保健品行业却不太宽容。贾亚光告诉记者，长期以来我国政府形成了重审批、轻监管的管理模式，导致监管力量比较薄弱，在规范市场时没有指导和帮助大型企业维护产品品牌，规范市场行为；没有团结大型企业联合进行市场规范，相反，往往采取“抓大放小”、杀“猴”给“鸡”看的方式，专门针对知名的大企业下手，而对真正造成保健品市场混乱、正在“挖第一桶金”的中小企业却无可奈何。媒体在报道时，也偏爱揭露保健品行业中的阴暗面，而对优质企业视而不见。这使得“各领风骚三五年”成了保健品和保健品企业的流行词，我国保健品行业虽然经过近二十年的发展，行业内成熟的“长命”的大型企业却寥寥无几。uz4:|^, http://www.100md.com
此外，社团的作用没有充分发挥，行业内的专家集体失语则使得保健品在遭受外界质疑时应对乏力。uz4:|^, http://www.100md.com
2001年被媒体炒得沸沸扬扬的“核酸风波”，导致社会对卫生部审批保健食品的科学性和权威性提出质疑。尽管各社团都有专家委员会，但当本行业外的“专家”指责或质疑某保健品已被实验证实的功能时，不能站在科学的角度为企业维权，不能及时将正确、科学的信息向社会发布，造成消费信息混乱。uz4:|^, http://www.100md.com
不过，这种局面有望在不久的将来得以扭转。据贾亚光透露，中国保健科技协会和中国保健食品协会将合并成立中国保健协会，其领导成员70%都来自企业，这将保证协会在今后的工作中站在企业的角度思考问题，更加体现整个行业的利益。(张瑜 )
1、非典型商机稍纵即逝%4?&[a\, 百拇医药
4月中下旬，骤然严重的非典疫情让保健品经历了一个旺销期。由于专家反复强调，提高自身免疫力是预防流行性疾病最有效的方法，一时间，消费者购买保健品的热情空前高涨。4月21日那天，记者曾采访过北京医药股份有限公司，被告知牛初乳、蜂皇浆等具有增强免疫力作用的保健品，各种剂型的Vc产品都卖得异常火爆。%4?&[a\, 百拇医药
一场非典危机，给公众上了一次免疫调节的科普普及课，完成了免疫调节市场的教育。有的媒体甚至据此断言，“庞大的免疫调节类产品市场已经被激活”。%4?&[a\, 百拇医药
然而好景不长，随着疫情逐渐平复，保健品的销售量也很快回落。北京金象大药房医药连锁有限责任公司副总经理李庆福告诉记者，保健品真正热销是从4月16日左右开始的，当时不少品种都出现了脱销，但这样的局面仅仅维持了半个多月的时间，五一过后，销量立刻就降下来了。%4?&[a\, 百拇医药
看来，那些靠着非典大赚了一把的企业应对局势有清醒的判断，现在远不是摆庆功酒的时候。%4?&[a\, 百拇医药
2过度化宣传自掘陷阱%4?&[a\, 百拇医药
“非典给人们的健康意识和环保意识敲了一个警钟，但并没有给保健品行业点亮一盏明灯。”尽管刚刚过去的保健品销售热，重新鼓起了人们对这一行业的信心，但贾亚光警告企业千万别盲目乐观，因为“这个行业的根本性问题并没有得到解决，保健品现在最需要的是树立行业信誉，而不仅仅只是企业信誉。”%4?&[a\, 百拇医药
相关资料显示，在欧美国家，消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的2%以上，而我国消费者用于保健品方面的花费仅占支出总额的0.07%。也就是说，具有改善机体亚健康功能的保健品在我国有着巨大的市场发展潜力。然而，与之相对的是，似乎还没有哪一种产品像保健品一样受到如此多的非议，也没有哪一种产品像保健品那么短寿，以至于有人戏言，保健品行业是“长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上。”在这片颇有潜力的保健品市场中，众多的国内企业愣是找不着自己的位置。%4?&[a\, 百拇医药
贾亚光认为，正是企业的过度宣传给自己设置了一个陷阱，导致保健品不让人待见。一些保健品生产企业在做产品推广时，往往急功近利，不是想着如何培育市场，而是指望在短期内赚一把。在谈到如何纠正企业过度宣传的行为时，贾亚光认为，美国FDA实行的备案制值得借鉴。据介绍，在美国，保健食品不需要像药品那样履行严格的审批手续，在保证产品没有毒副作用的前提下，企业只要在FDA进行登记备案即可，至于产品的功效如何，全凭企业自己宣传，不过一旦出现宣传失实的情况，其处罚力度是相当大的，这就迫使其不敢胡乱宣传。贾亚光建议，在目前我国信誉管理还很欠缺的情况下，政府不妨对一些实力强、有一定知名度的大企业试行这种方法。
除了企业的宣传失度外，贾亚光认为，老百姓对保健品的定位和认识不够全面也是导致其短寿的重要原因。保健品不是药，它所针对的目标客户是占人口75%的亚健康人群。然而中国人一向都有“药食同源”的观念，想当然地认为保健品也应该治病。为了迎合老百姓的这种心理，企业往往夸大宣传，消费者的心理预期被提得很高，如结果没有那么好，自然有一种受骗上当的感觉。:hv, 百拇医药
此外，广告宣传用语缺乏明确规定也使得实际操作难度加大。卫生部有关官员曾指出，要把宣传传统的保健知识和虚假宣传区分开来。贾亚光说，这番话虽然给保健品的宣传定了一个基调，但具体如何区分仍不明确，执行起来相当困难。并且按照我国现行的广告管理规定，食品广告的审查权在工商部门，违法广告的查处也在工商部门，他们有的对此并不内行，造成了执法尺度不一。:hv, 百拇医药
3、妖魔化对手搅乱市场:hv, 百拇医药
“保健品行业的市场环境是最恶劣的。”谈起这一点，贾亚光有些痛心疾首，而更让人心痛的是，搅乱这个市场的恰恰是这些逐鹿其间的保健品企业。:hv, 百拇医药
钙产品市场从繁荣到萎缩就是一个最好的明证。2000年，中国市场忽然刮起一场补钙风潮，各种各样的补钙类保健品纷纷登场，什么活性钙、离子钙、碳酸钙、纳米钙，一大堆专业名词看得人眼花缭乱。那么多同类产品相互竞争，如何才能从中脱颖而出？企业选择了一种最简单省事的方式——通过打击别人来巩固自己的地位。各家企业都拼命夸大竞争对手的弱点，互相指责对方的产品不好，同行间的恶性竞争把老百姓给搅糊涂了，不知道究竟哪种产品才可靠。结果是，竞争对手被打败了，自己也失去了消费者的信任。2001年的钙市场一下子萎缩下来，挺大的一个市场，谁也没能从中分得一杯羹。进入2002年，沉寂了一年的钙市场略有启动，但此次占上风的多是OTC类的钙产品，如乐力、钙尔奇D等，保健品企业仍没从那场激战中缓过劲来。今年保健品类的钙产品终于开始回暖，然而，毁市场容易做市场难，要想重现2000年时的火爆场面，恐怕还得花一番大力气。:hv, 百拇医药
贾亚光点评说，其实，每一种上市的保健品，都是通过了卫生部门的审查和批准的，在安全性上有可靠的保证。想通过攻击别人来扩大自己的市场份额的做法是愚蠢的，到头来，毁了整个行业，谁的日子都不好过。:hv, 百拇医药
除了缺乏共生观念外，保健品企业在创新能力上也略显不足。据了解，在卫生部批准的4000多种保健品中，其功能大都集中在三点上，三分之一的产品具有免疫调节功能。由于这些产品的配方基本大同小异，企业在宣传时往往找不准自己的定位，脑白金卖得火，就有企业也跟着拿睡眠好作卖点，结果除了加深脑白金在消费者心中的印象外，自己并没占着什么便宜。
贾亚光说，保健品的销售应该是一种长期的行为，不能指望非典这样的偶然事件来提高销量。企业在做产品时应该有自己的创新理论，并且把这个理论告诉老百姓，这样才会有自己的生存空间。uz4:|^, http://www.100md.com
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“保健品行业确实存在着不少问题，但也不能不分青红皂白一棍子打死，光抑劣不扬优，行业永远都发展不起来。”谈到保健品行业的未来，贾亚光特别恳请媒体和社会给予这个行业更多的支持。uz4:|^, http://www.100md.com
去年底，国务院地区经济研究所公布的一份调查报告显示，一个年销售额3亿元的保健品企业，可以上缴国家利税4000万元，减少医疗费用5亿元，并为1万人提供就业机会。可见，保健品企业若能做大做强，对社会的贡献还是相当大的。uz4:|^, http://www.100md.com
然而，社会和舆论对保健品行业却不太宽容。贾亚光告诉记者，长期以来我国政府形成了重审批、轻监管的管理模式，导致监管力量比较薄弱，在规范市场时没有指导和帮助大型企业维护产品品牌，规范市场行为；没有团结大型企业联合进行市场规范，相反，往往采取“抓大放小”、杀“猴”给“鸡”看的方式，专门针对知名的大企业下手，而对真正造成保健品市场混乱、正在“挖第一桶金”的中小企业却无可奈何。媒体在报道时，也偏爱揭露保健品行业中的阴暗面，而对优质企业视而不见。这使得“各领风骚三五年”成了保健品和保健品企业的流行词，我国保健品行业虽然经过近二十年的发展，行业内成熟的“长命”的大型企业却寥寥无几。uz4:|^, http://www.100md.com
此外，社团的作用没有充分发挥，行业内的专家集体失语则使得保健品在遭受外界质疑时应对乏力。uz4:|^, http://www.100md.com
2001年被媒体炒得沸沸扬扬的“核酸风波”，导致社会对卫生部审批保健食品的科学性和权威性提出质疑。尽管各社团都有专家委员会，但当本行业外的“专家”指责或质疑某保健品已被实验证实的功能时，不能站在科学的角度为企业维权，不能及时将正确、科学的信息向社会发布，造成消费信息混乱。uz4:|^, http://www.100md.com
不过，这种局面有望在不久的将来得以扭转。据贾亚光透露，中国保健科技协会和中国保健食品协会将合并成立中国保健协会，其领导成员70%都来自企业，这将保证协会在今后的工作中站在企业的角度思考问题，更加体现整个行业的利益。(张瑜 )