国人群餐陋习悄悄改变

http://www.100md.com 2003年8月28日 《当代健康报》2003.08.28

     本报讯 曾经肆虐一时的非典疫情使我国餐饮消费需求发生了新变化。消费者对安全、健康、卫生的现代餐饮业有了迫切追求，通风、消毒、卫生成了消费者选择外出就餐场所的首要条件。据权威部门提供的最新统计资料，目前，我国已经有70%的餐饮企业推行了分餐制。许多餐饮企业在实行分餐制的同时，还提供公叉、公筷、公勺，让消费者放心就餐。ayn, http://www.100md.com

    (小月 摄影报道)

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