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编号:
10763654
桂枣山药汤
http://www.100md.com
2003年9月11日
《当代健康报》
2003.09.11
材料:
红枣
12粒、
山药
约300克、
桂圆
肉2大匙
*6{)1e?, 百拇医药
调味料:
砂糖
1/2杯
*6{)1e?, 百拇医药
做法:1.红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆及砂糖调味。2.待桂圆肉煮至散开,即可关火盛出食用。
*6{)1e?, 百拇医药
提示:1.这道甜点冷热食均可。2.煮的过程中,山药的黏液浮起时要捞除,以保持汤汁的清爽。3.由于桂圆的色泽较深,所以调味的糖用
白砂糖
或红砂糖均可。
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http://www.100md.com/html/DirDu/2003/09/11/76/34/65.htm