人们经常说，对于味道是没有必要争论的。现在，魏茨曼科学研究所找到了其中的原因。

    在我们的基因中，约有1000个基因是鼻子辨别气味的感受器的指定遗传密码，而其中有一大半在全人类中都已经完全没有作用了。发表在最近出版的《自然遗传学》杂志上的一个惊人发现称，至少有50个基因是“可选择性”的，它们在有些人的体内活跃，在另一些人的体内不活跃。这种个体之间的基因高度变异是极不寻常的 ......