把“放心工程”落到实处
◆广州：保清平市场清白平安%3;&[9\, 百拇医药
本报广东讯 记者黄每裕 通讯员罗穗 陈淑华报道 11月30日下午，以国家食品药品监督管理局副局长任德权为组长的国务院“食品药品放心工程”督查小组来到广州市清平中药材专业市场开展突击检查。任德权对清平市场的监管工作给予了高度评价。他说，在全国十七个中药材专业市场中，广州市清平中药材专业市场的监管工作走在了前列，真正做到了“清清白白，平平安安”。%3;&[9\, 百拇医药
广州清平中药材专业市场坐落在广州市中心，2000年新建的两座欧式建筑物里配备了电梯、货梯监视系统等。任德权对清平中药材专业市场的监管工作提出了希望和要求：一是管办分开，职能清晰，走规范化、法人化的路子。由市场主体负起责任，对市场负责；政府部门严格监管，对老百姓负责。二是药品企业要严格依法经营，监管部门要严格依法查处。2004年将对中药材专业市场主体施行“减法”管理，即药材市场内出现假冒伪劣的药品，不单要追究个体摊位的责任，还要追究整个市场经营者的法律责任，直至吊销经营许可证。三是勉励药品企业做出好名声，形成好的企业文化。广东省和广州市药监部门应进一步引导企业规范药品物流管理。%3;&[9\, 百拇医药
◆重庆：让学校成为真正净土%3;&[9\, 百拇医药
本报重庆讯 记者龚毅报道 11月25日，国家食品药品放心工程食品专项整治工作联合督查组结束了对重庆市为期两天的督查。督查中，国家食品药品放心工程食品专项整治工作联合督查组对重庆百货临江商场超市、重庆沙坪坝区陈家湾农贸市场、重庆育才中学学生食堂等单位进行了督查。联合督查组组长、国家质检总局副局长蒲长城对重庆市所取得的阶段性成绩给予了高度评价。%3;&[9\, 百拇医药
蒲长城说，在食品药品放心工程中，重庆市委、市政府高度重视，自上而下制订了各种工作方案，确定了不同的工作重点，狠抓了食品安全的薄弱环节，同时，还着眼于长远，建立起了长效工作机制，使重庆取得了食品药品放心工程阶段性的成绩。对今后的工作，蒲长城希望，重庆市委、市政府继续按照目前的工作进程、组织机构抓好这项工程。他还强调，学校食堂应抓好进货源头，有组织地到产品质量可靠的食品生产基地购买，确保学校不发生食物中毒事件。集贸市场应建立严格的准入制度，并放置一定的产品检测设备，让老百姓购买放心。%3;&[9\, 百拇医药
◆福建：超标率降合格率升%3;&[9\, 百拇医药
本报福建讯 记者吴月树报道 近日，由国家食品药品监督管理局、国家工商总局、商务部、卫生部、公安部、国家质检总局等多部局组成的食品药品放心工程联合督查组来到福建，对福建省食品药品放心工程进行了全面督查，并提出了指导性意见。%3;&[9\, 百拇医药
自2001年开始，福建省委、省政府针对群众反映强烈的“瘦肉精”、蔬菜农药残留及饮水用水、调味品等存在的质量卫生安全问题，在全省范围内开展了治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”等各项工作。今年7月份，全国“食品药品放心工程”电视电话会召开后，福建省进一步加大行政执法力度，集中力量开展打击无证生产经营食品的专项行动，取得了成效。今年1～11月与治理前相比，生猪产销环节“瘦肉精”尿样抽样检出率从70%降到0.52%，水产品药物残留氯霉素、呋喃类药物检测超标率从30%降到1.04%，城市饮水用水二次供水水质4项常规指标合格率从59%提高到97.52%，大米各项卫生指标市场抽检合格率达99.58%，酱油、食醋等调味品主要卫生指标市场抽检合格率达到了94.26%，蔬菜农药残留超标检出率大幅度下降，其他项目的合格率也有明显提高。(黄每裕；罗穗；陈淑华；龚毅；吴月树 )
本报广东讯 记者黄每裕 通讯员罗穗 陈淑华报道 11月30日下午，以国家食品药品监督管理局副局长任德权为组长的国务院“食品药品放心工程”督查小组来到广州市清平中药材专业市场开展突击检查。任德权对清平市场的监管工作给予了高度评价。他说，在全国十七个中药材专业市场中，广州市清平中药材专业市场的监管工作走在了前列，真正做到了“清清白白，平平安安”。%3;&[9\, 百拇医药
广州清平中药材专业市场坐落在广州市中心，2000年新建的两座欧式建筑物里配备了电梯、货梯监视系统等。任德权对清平中药材专业市场的监管工作提出了希望和要求：一是管办分开，职能清晰，走规范化、法人化的路子。由市场主体负起责任，对市场负责；政府部门严格监管，对老百姓负责。二是药品企业要严格依法经营，监管部门要严格依法查处。2004年将对中药材专业市场主体施行“减法”管理，即药材市场内出现假冒伪劣的药品，不单要追究个体摊位的责任，还要追究整个市场经营者的法律责任，直至吊销经营许可证。三是勉励药品企业做出好名声，形成好的企业文化。广东省和广州市药监部门应进一步引导企业规范药品物流管理。%3;&[9\, 百拇医药
◆重庆：让学校成为真正净土%3;&[9\, 百拇医药
本报重庆讯 记者龚毅报道 11月25日，国家食品药品放心工程食品专项整治工作联合督查组结束了对重庆市为期两天的督查。督查中，国家食品药品放心工程食品专项整治工作联合督查组对重庆百货临江商场超市、重庆沙坪坝区陈家湾农贸市场、重庆育才中学学生食堂等单位进行了督查。联合督查组组长、国家质检总局副局长蒲长城对重庆市所取得的阶段性成绩给予了高度评价。%3;&[9\, 百拇医药
蒲长城说，在食品药品放心工程中，重庆市委、市政府高度重视，自上而下制订了各种工作方案，确定了不同的工作重点，狠抓了食品安全的薄弱环节，同时，还着眼于长远，建立起了长效工作机制，使重庆取得了食品药品放心工程阶段性的成绩。对今后的工作，蒲长城希望，重庆市委、市政府继续按照目前的工作进程、组织机构抓好这项工程。他还强调，学校食堂应抓好进货源头，有组织地到产品质量可靠的食品生产基地购买，确保学校不发生食物中毒事件。集贸市场应建立严格的准入制度，并放置一定的产品检测设备，让老百姓购买放心。%3;&[9\, 百拇医药
◆福建：超标率降合格率升%3;&[9\, 百拇医药
本报福建讯 记者吴月树报道 近日，由国家食品药品监督管理局、国家工商总局、商务部、卫生部、公安部、国家质检总局等多部局组成的食品药品放心工程联合督查组来到福建，对福建省食品药品放心工程进行了全面督查，并提出了指导性意见。%3;&[9\, 百拇医药
自2001年开始，福建省委、省政府针对群众反映强烈的“瘦肉精”、蔬菜农药残留及饮水用水、调味品等存在的质量卫生安全问题，在全省范围内开展了治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”等各项工作。今年7月份，全国“食品药品放心工程”电视电话会召开后，福建省进一步加大行政执法力度，集中力量开展打击无证生产经营食品的专项行动，取得了成效。今年1～11月与治理前相比，生猪产销环节“瘦肉精”尿样抽样检出率从70%降到0.52%，水产品药物残留氯霉素、呋喃类药物检测超标率从30%降到1.04%，城市饮水用水二次供水水质4项常规指标合格率从59%提高到97.52%，大米各项卫生指标市场抽检合格率达99.58%，酱油、食醋等调味品主要卫生指标市场抽检合格率达到了94.26%，蔬菜农药残留超标检出率大幅度下降，其他项目的合格率也有明显提高。(黄每裕；罗穗；陈淑华；龚毅；吴月树 )