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饮酒喝汤 骨折难康
http://www.100md.com 2003年12月22日 《中国医药报》2003.12.22
     传统习惯认为,骨折饮酒喝汤有利于骨折康复,甚至一些医生对病人也反复这样强调。其实,骨折后饮酒喝汤不利于骨折康复。f#rh, 百拇医药

    以往认为,骨折后饮酒能加速血液循环,有助于消除淤血。现代医学研究表明,大量的酒精能损害人体骨骼的新陈代谢和钙的吸收,使其丧失生长发育和修复损伤的能力;酒精还能影响药物对骨骼的修复作用。因此,骨折后不宜用饮酒来活血,可口服或外用一些活血化淤的中药f#rh, 百拇医药

    人们一直认为,骨折病人多喝一些肉骨头汤,能够加快人体对钙的吸收,从而尽快修复骨骼的损伤。但研究表明,骨折后多喝肉骨头汤不仅不能促进骨折处的愈合,反而可使愈合延迟。有营养学家将200例骨折病人分为两组,一组以骨头汤为主要菜肴,另一组则进食一般菜肴。一个月后经X光拍片检查发现,前一组患者大多数骨折线仍清晰可见,而后一组患者骨折线已模糊难辨。这说明后一组病人的骨折愈合速度比前一组要快。人们进一步研究发现,骨折后骨的再生主要依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只在增加骨胶原的条件下才能更好地发挥作用。骨头汤的主要成分是钙和磷,骨折后若大量摄入此类物质,就会使骨质内无机物成分增高,从而使骨质内有机物和无机物的比例失调,使骨骼损伤愈合延迟。(胡献国 )