保健食品需要“自我保健”
有专家预言：保健食品是21世纪的食品。应该说，此话有些道理，据权威部门估计,国内保健食品的销售额到2010年将比目前翻一番，达到1000亿元。但是，在保健食品销售额高速增长的同时，专家也担心：保健食品正在陷入一个“短命”的怪圈，很多相当知名的保健食品面市三五年便“寿终正寝”。@0/#.6, 百拇医药
中国的保健食品，卫生部核发了近3000个产品许可证，但真正能在市场站稳脚跟的不足百种。保健食品缘何“短命”？专家认为其原因是：研究开发投入少；广告宣传投入大；几乎没有国际品牌；全行业产品品种高度集中。@0/#.6, 百拇医药
◆广告宣传太离谱@0/#.6, 百拇医药
据中国保健食品协会会长庄林根透露，目前主导中国保健食品的不是科技而是广告。市场上出现一种非常奇怪的现象：保健食品的畅销不是因为功效，而是由于投放了大量的广告。@0/#.6, 百拇医药
中国消费者协会曾收集了121份保健食品的说明书和广告，发现违规、虚假宣传的比例竟高达73.5%。被查处的保健食品都号称能治疗某种疾病，而且有些是目前医学上尚未解决的难题，如癌症、糖尿病等。@0/#.6, 百拇医药
上海市某区工商行政管理局工作人员说，一种被批准的明明是调节免疫的保健食品，却宣称自己是“超级血管清道夫”，能“增强记忆力、抗癌、防癌”；一种保健食品只有抑制肿瘤的功能，却称“适用于各种癌症”，可“修复变异基因”；还有一种本是减肥食品，摇身一变就有了“排毒养颜”、“预防和辅助治疗高血脂、高血压”等功效。@0/#.6, 百拇医药
刘小姐在某营养素的宣传品上了解到：服用该营养素后，可增强基因自主恢复能力，糖尿病患者只需1～5个疗程即可见效。见到有如此“神效”的保健食品，她就为患糖尿病多年的母亲买了5盒。其母服用后，病情不但不见好转，反而加重了。@0/#.6, 百拇医药
同样，王女士也碰到过类似事情。她患有高血压，听信了促销者说的，某种保健食品能有效治疗高血压，就买了几盒产品服用。由于不见效果，她再次询问，促销者告之：“没疗效是因为吃得太少。”王女士说，幸亏此时媒体及时报懒?br>该产品广告存在问题，才使她没有继续被骗。@0/#.6, 百拇医药
◆违规花样知多少@0/#.6, 百拇医药
如今，越来越多的人开始关注自己的身心健康，关爱自己的生命，花钱买健康已成为时尚。也许正因为如此，经营者抓住消费者的心理，推出的保健食品从滋阴补阳、驻容养颜、补锌补钙，一直发展到最新的基因修复。在宣传上更是使出浑身解数，或移花接木，或牵强附会，或夸大事实。
卫生部有关负责人介绍说，目前保健食品违规宣传的主要表现有：产品未经过卫生部批准，没有获得批号，却大肆宣传其“保健功能”；超出国家批准的保健功能，任意扩大范围；想方设法将保健食品当药品来卖，直接或间接宣传治疗作用，拼命承诺产品的功效；利用医疗机构、国家机关、专家、消费者的名义或形象作证明，附以所谓的典型病例，误导和欺骗消费者；利用新闻报道形式进行广告宣传。这些都违反了《广告法》、《食品卫生法》、《保健食品管理办法》。g+dr, 百拇医药
出现这种状况，有多方面原因，最根本的就是利益的驱动。厂家投入巨额广告费，为的就是巨额的回报。于是厂家将自己的产品吹得天花乱坠，而广告刊登者面对可观的广告费，也是不负责任地大开绿灯。《保健食品管理办法》也不够完善，虽明确了保健食品的评审技术规程和要求，但忽略了对后续的生产、流通等环节的管理，造成产品质量得不到保障，不能有效监管保健食品市场。再加上审批保健食品的门槛比较低，普遍存在低水平重复，造成恶性竞争。g+dr, 百拇医药
与夸大宣传形成鲜明对照的是，保健食品的科研投入十分有限。国家规定，保健食品的科研经费应占其利润的3%～5%。可是，一个省级保健食品协会负责人透露，该省各保健食品企业在科研上的投入不及利润的1%。g+dr, 百拇医药
◆资本游戏何时?br> 业内人士多有这样的感觉：保健食品在一定程度上是赚钱全凭“炒概念”。上海的一家保健食品生产企业的老总曾抱怨，由于没有足够的广告投入，他们只能眼睁睁看着自己的好产品没有销路，而一些质量低劣的保健食品却以广告开路，在市场上大行其道。g+dr, 百拇医药
正因为存在着上述资本游戏规则，许多资金实力雄厚的非保健食品行业纷纷进军保健食品行业，很多不懂保健食品的经营者却能依靠广告吸引消费者。利润追逐使保健食品行业结构畸形难改。尽管目前我国有3000多家保健食品生产企业，但是50%以上的产品集中在免疫调节、延缓衰老、改善记忆三大领域。低水平重复生产加上高密度广告宣传，使保健食品缺乏有真正竞争力的品牌，倒给国外保健食品厂商以可乘之机。他们凭借雄厚的资金实力，依靠广告鸣锣开道，打进中国保健食品市场。国产保健食品正面临国外保健食品的逐步“蚕食”。g+dr, 百拇医药
有资料显示，近年来国内保健食品在各行业中广告投入一直排在前三位，而虚假的和误导消费者的广告为数不少。我国保健食品企业多数仍停留在低层次的价格战和广告战中，科技创新的滞后使整个保健食品行业潜伏着巨大的危机。对此，一位保健食品专家发出这样的感叹：保健食品市场资本游戏何时休!g+dr, 百拇医药
◆保健食品需改造g+dr, 百拇医药
专家认为，必须对保健食品业从以下几个方面进行改造：g+dr, 百拇医药
1.打造品牌。除了通过产品宣传、促销公关等手段，应加强对品牌的宣传。同时应加强重点产品和新产品的开发力度，用产品来提高品牌在市场的影响力。g+dr, 百拇医药
2.产品结构调整。品种选择范围狭窄及产品总是“老面孔”，在一定程度上抑制着品牌的影响力。因此有必要按细分市场来调整产品结构，即按照市场需要，改进产品的包装；适时推出新产品，找到新的客户。g+dr, 百拇医药
3.扩张市场。保健食品不能仅仅满足于在药店、专卖店出售。随着超市的发展，越来越多的人喜欢去超市购物，保健食品必须打入超市。g+dr, 百拇医药
文/邬时民(邬时民 )
中国的保健食品，卫生部核发了近3000个产品许可证，但真正能在市场站稳脚跟的不足百种。保健食品缘何“短命”？专家认为其原因是：研究开发投入少；广告宣传投入大；几乎没有国际品牌；全行业产品品种高度集中。@0/#.6, 百拇医药
◆广告宣传太离谱@0/#.6, 百拇医药
据中国保健食品协会会长庄林根透露，目前主导中国保健食品的不是科技而是广告。市场上出现一种非常奇怪的现象：保健食品的畅销不是因为功效，而是由于投放了大量的广告。@0/#.6, 百拇医药
中国消费者协会曾收集了121份保健食品的说明书和广告，发现违规、虚假宣传的比例竟高达73.5%。被查处的保健食品都号称能治疗某种疾病，而且有些是目前医学上尚未解决的难题，如癌症、糖尿病等。@0/#.6, 百拇医药
上海市某区工商行政管理局工作人员说，一种被批准的明明是调节免疫的保健食品，却宣称自己是“超级血管清道夫”，能“增强记忆力、抗癌、防癌”；一种保健食品只有抑制肿瘤的功能，却称“适用于各种癌症”，可“修复变异基因”；还有一种本是减肥食品，摇身一变就有了“排毒养颜”、“预防和辅助治疗高血脂、高血压”等功效。@0/#.6, 百拇医药
刘小姐在某营养素的宣传品上了解到：服用该营养素后，可增强基因自主恢复能力，糖尿病患者只需1～5个疗程即可见效。见到有如此“神效”的保健食品，她就为患糖尿病多年的母亲买了5盒。其母服用后，病情不但不见好转，反而加重了。@0/#.6, 百拇医药
同样，王女士也碰到过类似事情。她患有高血压，听信了促销者说的，某种保健食品能有效治疗高血压，就买了几盒产品服用。由于不见效果，她再次询问，促销者告之：“没疗效是因为吃得太少。”王女士说，幸亏此时媒体及时报懒?br>该产品广告存在问题，才使她没有继续被骗。@0/#.6, 百拇医药
◆违规花样知多少@0/#.6, 百拇医药
如今，越来越多的人开始关注自己的身心健康，关爱自己的生命，花钱买健康已成为时尚。也许正因为如此，经营者抓住消费者的心理，推出的保健食品从滋阴补阳、驻容养颜、补锌补钙，一直发展到最新的基因修复。在宣传上更是使出浑身解数，或移花接木，或牵强附会，或夸大事实。
卫生部有关负责人介绍说，目前保健食品违规宣传的主要表现有：产品未经过卫生部批准，没有获得批号，却大肆宣传其“保健功能”；超出国家批准的保健功能，任意扩大范围；想方设法将保健食品当药品来卖，直接或间接宣传治疗作用，拼命承诺产品的功效；利用医疗机构、国家机关、专家、消费者的名义或形象作证明，附以所谓的典型病例，误导和欺骗消费者；利用新闻报道形式进行广告宣传。这些都违反了《广告法》、《食品卫生法》、《保健食品管理办法》。g+dr, 百拇医药
出现这种状况，有多方面原因，最根本的就是利益的驱动。厂家投入巨额广告费，为的就是巨额的回报。于是厂家将自己的产品吹得天花乱坠，而广告刊登者面对可观的广告费，也是不负责任地大开绿灯。《保健食品管理办法》也不够完善，虽明确了保健食品的评审技术规程和要求，但忽略了对后续的生产、流通等环节的管理，造成产品质量得不到保障，不能有效监管保健食品市场。再加上审批保健食品的门槛比较低，普遍存在低水平重复，造成恶性竞争。g+dr, 百拇医药
与夸大宣传形成鲜明对照的是，保健食品的科研投入十分有限。国家规定，保健食品的科研经费应占其利润的3%～5%。可是，一个省级保健食品协会负责人透露，该省各保健食品企业在科研上的投入不及利润的1%。g+dr, 百拇医药
◆资本游戏何时?br> 业内人士多有这样的感觉：保健食品在一定程度上是赚钱全凭“炒概念”。上海的一家保健食品生产企业的老总曾抱怨，由于没有足够的广告投入，他们只能眼睁睁看着自己的好产品没有销路，而一些质量低劣的保健食品却以广告开路，在市场上大行其道。g+dr, 百拇医药
正因为存在着上述资本游戏规则，许多资金实力雄厚的非保健食品行业纷纷进军保健食品行业，很多不懂保健食品的经营者却能依靠广告吸引消费者。利润追逐使保健食品行业结构畸形难改。尽管目前我国有3000多家保健食品生产企业，但是50%以上的产品集中在免疫调节、延缓衰老、改善记忆三大领域。低水平重复生产加上高密度广告宣传，使保健食品缺乏有真正竞争力的品牌，倒给国外保健食品厂商以可乘之机。他们凭借雄厚的资金实力，依靠广告鸣锣开道，打进中国保健食品市场。国产保健食品正面临国外保健食品的逐步“蚕食”。g+dr, 百拇医药
有资料显示，近年来国内保健食品在各行业中广告投入一直排在前三位，而虚假的和误导消费者的广告为数不少。我国保健食品企业多数仍停留在低层次的价格战和广告战中，科技创新的滞后使整个保健食品行业潜伏着巨大的危机。对此，一位保健食品专家发出这样的感叹：保健食品市场资本游戏何时休!g+dr, 百拇医药
◆保健食品需改造g+dr, 百拇医药
专家认为，必须对保健食品业从以下几个方面进行改造：g+dr, 百拇医药
1.打造品牌。除了通过产品宣传、促销公关等手段，应加强对品牌的宣传。同时应加强重点产品和新产品的开发力度，用产品来提高品牌在市场的影响力。g+dr, 百拇医药
2.产品结构调整。品种选择范围狭窄及产品总是“老面孔”，在一定程度上抑制着品牌的影响力。因此有必要按细分市场来调整产品结构，即按照市场需要，改进产品的包装；适时推出新产品，找到新的客户。g+dr, 百拇医药
3.扩张市场。保健食品不能仅仅满足于在药店、专卖店出售。随着超市的发展，越来越多的人喜欢去超市购物，保健食品必须打入超市。g+dr, 百拇医药
文/邬时民(邬时民 )