新华社消息 国家卫生部近日公布的2003年第8次食品卫生监督抽检通报显示：广州市番禺区中外合资泰丰食品有限公司生产的八味 、深圳好味佳酱油厂生产的好味佳等18种酱油的抽检样品不符合国家食品卫生标准。
通报说，根据2003年国家卫生监督抽检工作计划，卫生部组织27个省、自治区、市卫生行政部门对市售的酱油进行的卫生监督抽检发现：被抽检的346份市售酱油样品中，有328份样品合格，合格率为94.8%。不合格产品有18份，占5.2%。其中7份样品的氨基酸态氮含量低于标准要求，4份样品的菌落总数超标，4份样品的防腐剂含量超标，3份样品的大肠菌群超标，1份样品的三氯丙醇含量超标。
通报说，根据2003年国家卫生监督抽检工作计划，卫生部组织27个省、自治区、市卫生行政部门对市售的酱油进行的卫生监督抽检发现：被抽检的346份市售酱油样品中，有328份样品合格，合格率为94.8%。不合格产品有18份，占5.2%。其中7份样品的氨基酸态氮含量低于标准要求，4份样品的菌落总数超标，4份样品的防腐剂含量超标，3份样品的大肠菌群超标，1份样品的三氯丙醇含量超标。