冬春两季应补维生素Ｂ2
冬春季节天气寒冷，空气干燥，蔬菜水果吃的少，就容易造成维生素B2缺乏引发口角炎，如果在饮食中注意补充足够的维生素B2和水，对因缺乏维生素B2引起的口角炎可起到不药而愈的效果。
维生素B2广泛存在于植物与动物食品中，动物性食品中维生素B2含量较植物性食品高，动物的肝、肾、心脏以及奶类、蛋类、鳝鱼、蟹、菌类等含量丰富。大豆、各种绿叶菜、干鲜水果中也含有一定数量的维生素B2。每一百克食物中维生素B2含量不同，猪肝为2.11毫克，牛奶0.13毫克，白鲢鱼0.21毫克，鸡蛋0.31毫克，黄豆0.25毫克，冬菇1.59毫克，口蘑2.53毫克，干酵母3.35毫克，紫菜2.07毫克，小白菜0.25毫克，荠菜0.19毫克，菠菜0.13毫克。不同劳动强度、年龄、性别及生理状态的维生素B2需要量不同，儿童每日0.6-1.2毫克，成人1.3-1.7毫克，孕妇1.8-2.0毫克。, 百拇医药(温如玉)
维生素B2广泛存在于植物与动物食品中，动物性食品中维生素B2含量较植物性食品高，动物的肝、肾、心脏以及奶类、蛋类、鳝鱼、蟹、菌类等含量丰富。大豆、各种绿叶菜、干鲜水果中也含有一定数量的维生素B2。每一百克食物中维生素B2含量不同，猪肝为2.11毫克，牛奶0.13毫克，白鲢鱼0.21毫克，鸡蛋0.31毫克，黄豆0.25毫克，冬菇1.59毫克，口蘑2.53毫克，干酵母3.35毫克，紫菜2.07毫克，小白菜0.25毫克，荠菜0.19毫克，菠菜0.13毫克。不同劳动强度、年龄、性别及生理状态的维生素B2需要量不同，儿童每日0.6-1.2毫克，成人1.3-1.7毫克，孕妇1.8-2.0毫克。, 百拇医药(温如玉)