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中药“忌口”有道理
http://www.100md.com 2004年3月4日 《健康时报》 2004.03.04
     中医是在辩证的基础上进行治疗的,讲究整体性。在服中药期间,一般都有忌口要求,如用“温中”药物治疗寒性胃病时,应忌食生冷食物;用“清热”药物治疗“热症”胃病,应忌食辛辣、油腻类食物。服用人参、党参期间,应忌食萝卜、绿豆,因为人参大补元气,生津安神,而萝卜则具有消食、化痰、通气的功效,一补一破,萝卜会抵消人参的滋补作用;党参功效同人参,只是程度上差一些。服用珍珠母、枣仁、贝母、半夏时应忌用茶叶,茶叶中的鞣质易同这些药物发生反应,降低药效。又如患哮喘、过敏性皮炎等病人,应该忌食含有异性蛋白的“发物”,如鸡、羊、猪头肉、鱼、蟹、虾等。疮疡脓肿等病人应忌食鱼、虾、蟹等腥膻食物。冠心病、高血脂或肝炎等病人应忌动物油脂。

    中医忌口的理论是经过长期临床实践充实和丰富起来的,对疾病的治疗有着积极作用,并具有一定的科学性。但是忌口也不是绝对的,还须结合各人的病情、体质、所用药以及各人对一些食物的敏感性综合考虑,酌情掌握。食物毕竟是人体营养的主要来源,限制过多,样样忌口,这对增强抵抗力、尽早恢复身体健康显然是不利的。

    (摘自2月27日《文汇报》李广智/文), http://www.100md.com