鸡蛋菜心
营养成分：蛋白质11.4克，脂肪17.7克，碳水化合物6.5克，总热量231千卡，交换份2.5。2r, http://www.100md.com
制作方法：1.鸡蛋炒熟备用；2.油菜、木耳洗净，油菜切段备用。3.锅上火油热后，姜、葱爆香，加入菜心，木耳、盐、味精炒片刻加入鸡蛋，急火快炒即可。2r, http://www.100md.com
掌勺专家：北京协和医院营养科主治医师陈伟。2r, http://www.100md.com
出诊时间：周一上午。2r, http://www.100md.com
出诊地点：北京协和医院东院营养科门诊。2r, http://www.100md.com
出诊时间：周二上午。2r, http://www.100md.com
出诊地点：北京协和医院西院糖尿病中心。(成分：鸡蛋60克，油菜200克，水发木耳10克，植物油10克，盐2克。)
制作方法：1.鸡蛋炒熟备用；2.油菜、木耳洗净，油菜切段备用。3.锅上火油热后，姜、葱爆香，加入菜心，木耳、盐、味精炒片刻加入鸡蛋，急火快炒即可。2r, http://www.100md.com
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