从高到低排出了20种对
肿瘤有显著抑制效应的
蔬菜名单：
0o, http://www.100md.com
熟
红薯(98.7%)、生红薯(94.4%)、芦笋(93.9%)、
花椰菜(82.8%)，
卷心菜(91.4%)、
菜花(90.8%)，欧芹(83.7%)，
茄子皮(74%)，甜椒(55.5%)，
胡萝卜(46.5%)，金花菜(37.6%)，
荠菜(35.4%)，苤蓝(34.7%)，
芥菜(32.9%)，雪里蕻(29.8%)，
番茄(23.9%)，
大葱(16.3%)，
大蒜(15.9%)，
黄瓜(14.3%)，大
白菜(7.4%)。