饮食有“五色”心脏不吃亏
红：指每日可饮少量(50~100毫升)红葡萄酒，能升高高密度脂蛋白，预防动脉粥样硬化，但切不可过量，有肝病等禁忌症者勿饮。
黄：指胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿、玉米等黄色蔬菜，足量的维生素A对儿童可减少呼吸道及消化道感染，对成人可减少动脉硬化及肿瘤。
绿：长饮绿茶，长吃绿叶蔬菜有助于预防肿瘤、动脉硬化及感染。
白：指燕麦。燕麦有明显的降胆固醇及甘油三酯效果，对合并糖尿病者尤其明显。另外白色的魔芋及其系列食品也有明显降脂作用。豆腐及其系列制品也是极佳健康食品。
黑：指黑木耳，每日5~15克，降血粘度，降胆固醇效果明确，能减少血栓疾病；但痛风症病人不宜食用。, http://www.100md.com
黄：指胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿、玉米等黄色蔬菜，足量的维生素A对儿童可减少呼吸道及消化道感染，对成人可减少动脉硬化及肿瘤。
绿：长饮绿茶，长吃绿叶蔬菜有助于预防肿瘤、动脉硬化及感染。
白：指燕麦。燕麦有明显的降胆固醇及甘油三酯效果，对合并糖尿病者尤其明显。另外白色的魔芋及其系列食品也有明显降脂作用。豆腐及其系列制品也是极佳健康食品。
黑：指黑木耳，每日5~15克，降血粘度，降胆固醇效果明确，能减少血栓疾病；但痛风症病人不宜食用。, http://www.100md.com