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洋快餐加零食造就了肥少女
http://www.100md.com 2004年6月7日 《家庭医生报》 2004年第23期(总第956期 2004.06.07)
     当前,青春期肥胖的女孩发病率并不低,在妇科门诊几乎天天都能遇到。

    这些肥胖女孩常伴有月经不调或闭经等症状,多由母亲陪同来诊。每当询问她们膳食情况时,多数母亲总是说自己的女儿吃得并不多。既然吃得不多,怎么会发生肥胖呢?经仔细询问,答案出来了:洋快餐加零食,造就了她们肥胖。这些女孩大多是独生子女,父母宠爱有加,给的零花钱较丰,于是,光顾肯德基、麦当劳,她们常常是主角;在街上吃羊肉串、喝珍珠奶茶等饮料,她们又是常客。专家指出:科学的营养结构应该是,碳水化合物占70%,脂肪占20%,蛋白质占10%。而洋快餐的油炸食物中,碳水化合物只占30%,脂肪和蛋白质却占了70%。此外,与洋快餐配套的甜饮料、羊肉串及珍珠奶茶等零食,都是高脂肪、高热量的食品。经常吃这些食品,可造成体内严重的营养过剩,为促使肥胖提供了必要的物质条件。

    在询问中还了解到:当前的青少年,除了学校中仅有的几节体育课外,课外的体育活动几乎没有。学生放学回家后,往往大多躺在沙发上看着电视等饭吃,吃过饭,又要长时间坐着做作业,临睡前,父母还为之准备了牛奶、夜宵等。可见,孩子们每天的热量消耗是如此之少。

    专家提醒:热量摄入多,消耗少,可使过剩的热量在体内转变为脂肪,并贮存起来,日复一日,就会导致肥胖。青春期少女(也含男孩)的肥胖大多是单纯性肥胖,这种肥胖其实是一种疾病,它是导致青少年女性月经紊乱的重要因素,又是导致成年肥胖的根源。肥胖是许多疾病的基础病变,如女性的乳腺癌、子宫内膜癌、高血压、冠心病及糖尿病等都与肥胖有密切关系。因此,家长切勿等闲视之,从孩子青少年时期就要防治肥胖,要教育孩子建立良好的饮食结构,加强体育锻炼,降低肥胖发生率。

    专家建议:家长最多1-2周让孩子品尝一次洋快餐为宜,6岁以下的孩子最好不要吃洋快餐。, 百拇医药(郑惠芳)