醋泡食物好处多(养生妙招)

http://www.100md.com 2004年6月11日

醋泡花生米,醋泡香菇,醋泡黄豆,醋泡大蒜,醋泡海带,醋泡玉米,醋泡冰糖

     醋是人们常用的调味品，其药用价值也非常高。据有关医学载：醋，味酸微苦，性温，有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。近代医学发现醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。

    醋泡花生米

    将花生米浸泡于食醋中 ......