对美容有效的水产品
水产品食物与皮肤粘膜的生理代谢有密切关系，经常食用会使皮肤粘膜必需的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素得到补充和代谢。
1.干贝：为多孔扇或明目的闭壳肌，味甘性平偏凉，有健脾补血养阴作用。含蛋白质63.7%，含有钙、磷、铁等无机物及微量元素，可提供皮肤粘膜所需的胶质蛋白，因此有美容作用，对关节、韧带等也有益，可炒蛋、煮汤作羹食用。
2.海蜇皮：性凉味咸，有清热养阴润肺作用，含水分达88.2%、蛋白质5.6%、铁12.3%，故对贫血有益。有滋润皮肤粘膜作用，对皮肤干燥者常食有益。
3.海带：味咸性寒，有软坚补血、润肠通便作用。含有海藻胶、蛋白质及较多的粗纤维，有润肤作用。常食对美容有益。
4.带鱼：性温味甘，含有较多的蛋白质和不饱和脂肪酸，清《随息居饮食谱》一书中谓其有“暖胃、补虚、泽肤”等作用。其蛋白质细腻易于吸收，其不饱和脂肪酸有利于血管疏通，对健美有利。可清蒸、煎炸、红烧作菜肴食用。
(王小溪), 百拇医药
1.干贝：为多孔扇或明目的闭壳肌，味甘性平偏凉，有健脾补血养阴作用。含蛋白质63.7%，含有钙、磷、铁等无机物及微量元素，可提供皮肤粘膜所需的胶质蛋白，因此有美容作用，对关节、韧带等也有益，可炒蛋、煮汤作羹食用。
2.海蜇皮：性凉味咸，有清热养阴润肺作用，含水分达88.2%、蛋白质5.6%、铁12.3%，故对贫血有益。有滋润皮肤粘膜作用，对皮肤干燥者常食有益。
3.海带：味咸性寒，有软坚补血、润肠通便作用。含有海藻胶、蛋白质及较多的粗纤维，有润肤作用。常食对美容有益。
4.带鱼：性温味甘，含有较多的蛋白质和不饱和脂肪酸，清《随息居饮食谱》一书中谓其有“暖胃、补虚、泽肤”等作用。其蛋白质细腻易于吸收，其不饱和脂肪酸有利于血管疏通，对健美有利。可清蒸、煎炸、红烧作菜肴食用。
(王小溪), 百拇医药