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食鹧鸪,会中毒?
http://www.100md.com 2004年7月8日 《健康时报》 2004.07.08
     “半夏”是一味中药,味辛辣,性温,具有良好的祛痰、止呕功效,但生用有小毒。

    相传在我国宋朝,有位判官杨立之回到楚州时得了喉痈,白天吃不下饭,晚上痛得睡不着觉,异常痛苦,请了许多医生,吃了许多中药都没有效。

    恰好这时名满朝野的太医杨吉老来楚州办事,判官的两个儿子听说后,赶快把他请了过来。杨吉老仔细诊察了杨立之很久才说道:“您的病非常蹊跷,必须先吃一斤生姜片,才可以用药,否则便无法可治!”说罢就去办自己的事了。

    判官的两个儿子听后,感到很为难,忍不住问:“喉咙已经溃烂、疼痛不止,怎么还能吃生姜呢?”但也没有别的方法了,只好试一试。结果吃后并没有什么异样,也没有什么辣味儿。令人奇怪的是,当判官吃够了半斤生姜的时候,他的咽喉疼痛、肿胀已有所减轻。等到吃够一斤生姜的时候,脓血就完全消失了。这时,方觉得生姜也有辣味儿了,吃饭、喝汤已经无碍,喉痈已经全好了。

    第二天,判官亲自去拜谢杨吉老,感谢他的救命之恩,并奇怪他是如何将病治好的。太医解释说:“你在南方做官,就免不了爱吃鹧鸪,鹧鸪爱吃生半夏,而生半夏有较小的毒性,你吃鹧鸪吃得多了、久了就容易引起生半夏中毒。生姜能解生半夏的毒性,所以仅用生姜就把你的病根儿除了,也不用再服其他的中药了。”说罢便哈哈大笑!

    (左志强), 百拇医药