勿食野蘑菇——第五次食品卫生预警
针对近期全国发生多起毒蘑菇中毒事件，卫生部日前发布今年第五次食品卫生预警公告，提醒公众勿采摘、购买和食用野蘑菇。
近期，全国发生多起毒蘑菇中毒事件。据不完全统计已造成27人中毒，其中16人死亡。
毒蘑菇又叫毒菌。在我国，毒蘑菇约有180种，其中可致人死亡的至少有30种，毒蘑菇毒性非常强，中毒的临床表现复杂多样，一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型、日光性皮炎型五种类型，其中脏器损害型最为严重，死亡率极高。野生蘑菇是否有毒公众难以识别，常因家庭误食而中毒，中毒多发生在野生毒蘑菇生长的阴雨季节，以散发为主，且食用干毒蘑菇也可引起中毒。, 百拇医药(王卓伟 摘自《北京娱乐信报》)
近期，全国发生多起毒蘑菇中毒事件。据不完全统计已造成27人中毒，其中16人死亡。
毒蘑菇又叫毒菌。在我国，毒蘑菇约有180种，其中可致人死亡的至少有30种，毒蘑菇毒性非常强，中毒的临床表现复杂多样，一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型、日光性皮炎型五种类型，其中脏器损害型最为严重，死亡率极高。野生蘑菇是否有毒公众难以识别，常因家庭误食而中毒，中毒多发生在野生毒蘑菇生长的阴雨季节，以散发为主，且食用干毒蘑菇也可引起中毒。, 百拇医药(王卓伟 摘自《北京娱乐信报》)