浙江省中医院 教授 余士根

    肺与美容

    肺主皮毛。人体通过肺的宣发、肃降，把气血精微物质源源不断地输送到全身肌肤的毛窍之中。若肺功能失常日久，则肌肤干燥、面容憔悴而苍白。临床上，由于肺的肃降、宣发功能失调所引起的面容不佳，主要有两种情况：一种是肺气阴不足，一种是外邪侵袭。

    肺气阴不足者，需要补肺气，养肺阴，可食用“百合粥”。其做法是：百合30克，粳米100克，冰糖适量。先将百合用水洗净泡软，粳米淘净，与百合一起加水煮粥。粥成时加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可 ......