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编号:11018511
暗香浮动美人茶
http://www.100md.com 2004年9月30日
     ☆桃花

    形状:花蕾较小,颜色比鲜花浅淡。

    味道:有淡淡的桃仁味,微苦。

    功效:对水肿、大便困难、疟疾、心腹痛有一定疗效。

    ☆菩提子花

    传说是诸神献给维纳斯的礼物。

    菩提子花是治疗感冒、伤风及鼻黏膜炎的良药,也能松弛神经,同时还可治疗过于躁动的儿童。据说在法国,过于烦躁不安的孩子常被安置在这种树的树荫下喝下午茶。

    菩提子的花朵富含维他命C,用泡花的水敷脸,可防止皮肤老化、消除黑斑,干性皮肤尤其适合使用菩提子花提炼而成的乳液。

    菩提子花煮3分钟左右喝效果比较理想。

    ☆丽春花

    深蓝色的丽春花,冲泡时分量不需太多就可以形成漂亮的茶汤颜色,喝起来有淡淡芳香,是一种对皮肤很好的花料,可润肤养颜,避免皱纹产生,对干燥及敏感性皮肤大有益处,常喝还可以治疗咳嗽和气管炎。冲泡的时候适当加些柠檬汁,其味道会变得微酸,茶汤颜色呈紫红色,颇有另一番风情。

    ☆牡丹花

    爱美的小姐最适合喝牡丹花了。将5、6片牡丹花瓣放入壶中,用热开水浸泡,大约1、2分钟后,花瓣舒张,茶汤颜色变深即可饮用。常喝牡丹花还可以阵痛、止咳、止泻、促进血液循环、防治高血压等。

    ☆复合式花草茶

    复合式花草茶是由几种不同口味的花草调配而成,通常依每一种花草的保健特性,或是口味互补来选择。因此,有人将这类花草茶称为药草茶。

    瘦身茶 由洋苏草、迷迭香、石南花等配制而成,对保持体形有一定的帮助。

    消化茶 内含薄荷、柠檬草、莳萝子等,饭后饮上一杯会有助于消化。

    入睡茶 由柑橙花苞、菩提子、茉莉等混合制成,晚间饮用,轻松睡眠就有了保证。

    清凉茶 内含薄荷、马鞭草、迷迭香等,饮上一口,整个人都仿佛跟着静下来了。

    美容茶 由8种以上的鲜花共同调配而成,是爱美女性的好朋友。

    如何冲泡花草茶

    “泡茶”是一件很雅兴的事,有些花草取植物的茎或根部,需用煮法才容易让茶的味道出来;有些取自植物的花,用泡的方法即可;当然更有些植物本身味道很重,热开水一冲味道便出来,适宜当下立即饮用,否则浸泡久了,茶汤变苦,可能就很难下咽了。

    泡花草茶以水质和水温最为重要,山泉水是冲煮茶最好的选择,这样泡出来的茶汤不会偏色,杂质少,最能喝出口感。至于水温,一定要够高,即使泡茶,也以100度开水为宜。

    许多人不接受花草茶的原因,是由于它喝起来有点像中药,但是就像许多人第一次喝茶也无法接受茶的味道一样,每个人都可以选择自己能接受的花草饮料口味,这是花草茶的一特色。还可以在喝的时候加入柠檬等变化口味,感觉也很不错。, 百拇医药