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老人秋季宜吃哪些食品
http://www.100md.com 2004年10月21日 《当代健康报》 2004.10.21
     1.百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

    2.莲子:既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。

    3.山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。

    4.白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。

    5.藕:生藕能清热生津止渴;熟藕可健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

    6.黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等,均可。

    7.栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。

    8.胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

    9.红枣:是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。, http://www.100md.com