奇闻 奇吃 奇味 奇味鸡煲奇味有三
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在东二环十条桥、朝阳门桥之间路东，临街花园的后边，隐藏着一个“煲煲好”酒楼。这里主打的是深圳正宗奇味鸡煲和以鸡煲为主的几十道煲菜。比如麻辣肥肠煲、啤酒鲜鸭煲、澳门猪骨煲等。
煲煲好的奇味鸡煲，尝过的人都知道确实是堪当奇味二字。奇味鸡煲的奇味有三：一是闻，浓香四溢、直沁肺腑；二是吃，三黄小鸡肉质鲜嫩、口味麻辣辛香；三是涮，原汁煮配菜、主食，轻松随意、美味有趣。
奇味鸡煲的一奇闻：鸡煲上菜时沙煲火烫、煲盖捂紧，待将沙煲安放到您面前的明火灶上，骤然揭去煲盖。顿时是锅气蒸腾、奇香扑面、直沁肺腑、绵绵不绝。不觉间，就会追随奇香深深地吸一口气，脾胃顿开。
二奇吃：从全国各地专门采买的几十种高档物料，精心调制的专用鸡煲酱，使急烹慢焖之后的三黄小鸡鲜嫩香滑，食之颇搔脾胃之痒!更妙的是吃鸡煲要是细心吃，会发现随吃滋味随变，可以概说是一煲三味。开煲即食时鸡红菜绿、口颊飘香；继续吃时，鸡煲酱汁、配菜菜汁入肉入骨，麻辣辛香口味渐渐浓厚；待到入骨酱汁、菜汁伴着鸡骨髓重又倒回煲中时，煲中嫩鸡已是十分滋味了，每吃一块都有直搔脾胃痒处之美妙。
此时就该品尝鸡煲的第三奇味了，涮煮：奇味鸡煲在烹制过程中，并不加一滴水。所以鸡煲刚上来时，是属干锅菜肴。但吃到第三段式时，鸡髓、菜汁已煮炖出半煲浓汁。此汁正好涮菜、煮粉、煮饼，涮煮你想吃的各种物料。当然，还有伴米饭的、煮杂面的。有的客人一周来好几次，为的就是这口儿。
友情提示：煲煲好酒楼有40张餐台，三间包房、两个小厅，门前可停约30辆车。, 百拇医药