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冬季晨练如何科学安排饮食
http://www.100md.com 2004年12月16日 《当代健康报》 2004.12.16
     很多人有晨练的习惯,冬季晨练存在一些注意事项,饮食就是一个必须面对的问题。

    一、晨练前要少量进饮进食。经过一夜的睡眠之后,机体常常处于缺水状态,少量饮水不仅可以补足机体通过呼吸、排便而丧失的水分,起到降低血液黏稠度、防止心脑血管意外发生的作用,而且还可以起到润肠通便、协助机体排毒的功效。

    少量进食的目的一方面可以暖身,防止空腹运动时造成的低血糖晕厥;另一方面可以防止体内脂肪的过度动员,因为脂肪分解形成的游离脂肪酸过多,会对心肌造成危害,容易使运动者并发心律失常等意外。因此晨练前应进食少量碳水化合物,如饮一杯糖水、牛奶、豆浆或麦乳精,但进食量不宜过多。

    二、晨练时进食不宜太早。医学研究表明,过早进食不利于身体健康,特别是不利胃肠“休息”。因为,在夜晚,虽然人体绝大部分器官都得到了充分的休息,但是,消化器官却在消化、吸收前一天存留在胃肠道中的食物,忙碌了一夜的消化器官在早晨刚好有了一段休息时间。所以早上过早进食会干扰胃肠道休息,使消化系统处于疲劳应战状态,时间一久容易引起胃肠功能紊乱。

    三、进食不宜过饱。饱食之后进行运动的危害显而易见,它一方面会增加胃肠下垂的风险;另一方面机体为了满足胃肠消化、吸收和肌肉运动所需的血液供应,就会发生血液的再分布,结果势必会减少心脑供血,这对于有心脑血管疾病危险的老年人来说,无疑是极其不利的。

    四、晨练后不宜吃过烫食物。有的人在晨练过后,喜欢吃些滚烫的食物,想借此增加运动后的发汗效果,却不知这样做胃会承受不了。这是因为,冬季晨间气温较低,咽部和食道受毗邻的鼻腔和气管的影响,处于“冷适应”状态,毛细血管和稍大的一些血管遇冷收缩。若锻炼结束后,马上进食过烫食物,咽和食管局部黏膜迅速升温,上述的血管也会随之由收缩状态迅速转为舒张,这一变化就容易导致血液向组织外渗透,而发生吐血、便血等症状。, 百拇医药