北京速冻食品质量堪忧

http://www.100md.com 2004年12月16日 《健康时报》2004.12.16

     日前，北京市质量技术监督局公布的速冻面米食品质量抽查显示，17家商场、超市销售的速冻食品，产品抽样合格率只有61.8%。j*wl, 百拇医药

    市质监局同时抽查了40种糕点产品，抽样合格率为75%。据介绍，中式糕点不合格的主要原因是卫生指标超标。而不合格速冻面米食品存在的主要问题是菌落总数超标、含馅量不足和标签标注不规范。其中，最严重的是北京超市发股份有限公司东三环店销售、由北京三兴斋源木糖醇食品有限公司生产的绿豆饼，其菌落总数检测值超过标准限量值约270倍。j*wl, 百拇医药

    (摘自12月8日《京华时报》王大治/文)(王大治)

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