随着时代的变迁，外食人口也逐渐地增加，许多外食族常为了方便只顾吃得饱，不懂吃得巧，通常吃了一堆高蛋白质及胆固醇的食物，加上季节进入了冬季，依照国人习惯要开始进补，只要到了晚上，四处可见羊肉炉、姜母鸭、药炖排骨、十全大补等进补店面人满为患，台中市林新医院中医科陈明华医师提醒民众，冬令进补总是在外，一不小心就会“补”过头，尤其是慢性疾病的患者，如高血压、高血脂、糖尿病、痛风等 ......