有些食品不宜空腹时食用
牛奶 早餐空腹时不宜喝牛奶，否则营养物质不能被充分吸收。有的人空腹喝牛奶，会出现腹痛、腹泻。
酸奶 人在空腹时，胃液PH值在2以下，不适宜乳酸菌生长。若在饭后2小时饮用，胃液PH值可升到3～5，致使乳酸菌在胃肠里迅速生长繁殖，有利于发挥酸奶保健功效。
豆浆 因含有丰富的蛋白质，若空腹时饮用，蛋白质将被迫转化为热能进行消耗，这样将起不到蛋白质应起的营养保健作用。
茶 空腹饮茶时不仅会稀释胃液，降低消化功能，而且易引起“茶醉”。
白酒 空腹不宜喝白酒等酒类，原因是酒精会刺激胃粘膜，久之会引起胃炎、胃溃疡、胃癌等疾病。
西红柿 因含丰富的果胶、单宁酸，有较强的收敛作用。若空腹时食用过多，上述物质与胃酸生成难以溶解的硬块物，即“胃结石”，从而影响健康。, 百拇医药(叶忠孝)
酸奶 人在空腹时，胃液PH值在2以下，不适宜乳酸菌生长。若在饭后2小时饮用，胃液PH值可升到3～5，致使乳酸菌在胃肠里迅速生长繁殖，有利于发挥酸奶保健功效。
豆浆 因含有丰富的蛋白质，若空腹时饮用，蛋白质将被迫转化为热能进行消耗，这样将起不到蛋白质应起的营养保健作用。
茶 空腹饮茶时不仅会稀释胃液，降低消化功能，而且易引起“茶醉”。
白酒 空腹不宜喝白酒等酒类，原因是酒精会刺激胃粘膜，久之会引起胃炎、胃溃疡、胃癌等疾病。
西红柿 因含丰富的果胶、单宁酸，有较强的收敛作用。若空腹时食用过多，上述物质与胃酸生成难以溶解的硬块物，即“胃结石”，从而影响健康。, 百拇医药(叶忠孝)