身体也要“除锈”
金属长期存放在空气中会生锈，这是氧化作用的结果。对人体来说，虽然每时每刻都需要氧气，但在吸入氧气的过程中，人体也会“生锈”。人体在正常代谢过程中会产生少量的氧自由基，对身体无害。但如果这中间某个环节出现异常或者由于其他原因致使细胞分裂和氧化的需求同加快，就会产生过多的氧自由基。氧自由基又称游离基，是未配对电子、分子、离子和原子团，是一种原子外层有一个或多个带电含氧化合物，可参与人体组织及细胞间的代谢 ......
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