节前谨防五类食品安全隐患
新华社消息 食品安全事关百姓的身体健康与生命安全，而临近春节，食品质量问题显得更为重要。济南市质监局最近公布的数据显示，食品安全“隐患”主要集中在以下五个方面： 滥用工业添加剂；利用非食品原料加工假冒伪劣或有毒有害食品；冒用他人厂名、厂址制假造假，以假充真，以次充好，牟取暴利；篡改生产日期或保质期“招摇撞骗”；此外，未取得食品生产许可证或冒用他人生产许可证生产食品，或食品企业生产环境恶劣、卫生条件严重不合格等情况也比较严重，也直接影响了食品质量。